牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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! K9 {; H, \8 d" H6 t0 d6 w% L大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .公仔箱論壇& z" Q4 F$ }/ C8 X. s, [% {
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; @! T' a* N6 b' Z- u$ ^- twww.tvboxnow.com然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)www.tvboxnow.com" o9 p4 }, U) a. B8 M
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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' \* s8 t2 y3 X$ g. v- h/ U' j! @起油锅，煎肉饼
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6 c3 v- ]% c! V4 ]( h' N5 g两面都煎好了, 这就是成品啦 / z8 ^& [( k2 I3 p: E( E5 n) |' }
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& E+ i* o) a U& P& P3 t
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# U- u6 }1 E& g. l( w8 ~* w8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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