小暑節氣養生法
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+ {1 o, e& j9 }4 r2 D) Q& ]' [ 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
3 l& K6 d& v' I9 \6 R2 t3 }tvb now,tvbnow,bttvb今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。8 V7 {2 k1 A" U3 J
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# ]/ R. \& v! z5 d, `6 i
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
2 g P2 y- U8 p4 n3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。; D8 N7 a5 `6 A
: r) l& j S# Iwww.tvboxnow.com材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。www.tvboxnow.com9 y& [. I- O: s% `, ~
作法：公仔箱論壇; E) ]9 E" }% S, g
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
& i4 ?' F- s- w3 |公仔箱論壇2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。: q1 E5 _3 i# i
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
% L# e' O# v. w0 K" gtvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。www.tvboxnow.com0 ~% G: F2 f: c$ d. L: q
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
5 I/ k& C, L3 T, f6 F7 ?( @功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。* \' X% R! `" n" v$ P/ b# N; M
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! z# X4 o$ d- m, q6 c& {' @3 R" qtvb now,tvbnow,bttvb材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) d/ Y3 v; p8 v* a/ s! [
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
& i" g2 k% _# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
" R$ ]7 ^3 X2 y" o3 btvb now,tvbnow,bttvb 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
" J) W! | Z& |. d7 m9 H材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。6 I2 u0 c0 [3 p: F3 F# _/ O
作法：公仔箱論壇) k# n! `" o7 d# w1 ?! K( |9 s
1.苦瓜清洗後去籽切塊。公仔箱論壇% Y( S0 o. }9 `! a5 V3 e# x
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
' r8 s$ a) P% l$ K$ ?3 g3.乾香菇以溫水泡軟備用。
/ S- w5 Z8 o8 {$ R' c+ |2 {# c- xtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
5 A! M! M u; {* B5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
) N, P i3 z# M5 t5 y% U6.小火悶煮30分鐘即可。
9 o0 s9 j3 ]. [1 J# A$ j功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。" E' T. m) r1 w' Z% v) g% h- j
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
) q; K6 N# ?( B- pwww.tvboxnow.com對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。$ T% n% p k# u' D" A
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
$ K6 n; F9 e; G; l* ^8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。www.tvboxnow.com2 V) y8 d i6 w# {! ~0 `4 Y4 T* e
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
( ? W+ i: o+ p5 X2 a6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-7-8 12:53 AM
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