椰汁水晶糕 8 H* \2 E/ ^+ z
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/ F M; f j5 ?公仔箱論壇材料
/ T' k, E6 i3 I0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
9 t$ H2 b7 u& Y1 [公仔箱論壇水............6杯
: E/ \* ?! u5 V8 u$ `* B6 B( v2 K4 Y4 D椰漿..........200c.c.
; l* ~0 Z1 `' s; n三花淡奶......120c.c.www.tvboxnow.com( q8 l- D9 |5 e4 d
罐頭水蜜桃....1罐
_8 t3 B# O' d0 X* ?tvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個
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/ Z: j9 J0 g! f2 g- Y# x& S* q公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ x: t' U4 j0 i4 s
糖............120公克0 _- U! r! q9 H' ?# X
鹽............1/3小匙 A: [' `+ f9 `: i. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- ^6 `8 f$ v
作法tvb now,tvbnow,bttvb, F \8 _7 i, T3 S! n t: Z
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
) s, a; k+ k5 Z# {0 e: x! A. }tvb now,tvbnow,bttvb2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。www.tvboxnow.com F+ u) C3 ^ R2 L+ i. l
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
; w ^' A5 H C4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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