菜名:
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鐵板火辣辣雞翼
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* M. F9 Z( M; H公仔箱論壇材料:
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雞中翼 12 隻
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醃料/調味:
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( k, J& y6 ?" |7 ~( {4 L公仔箱論壇蒜鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( r. A9 F9 @: |
糖 1 茶匙. D3 e* Z5 r5 c: e
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# w y: o! N( S0 j7 B4 I
生粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?; N( m6 V, I
水 2 湯匙. Z. ?+ y; v( V/ b1 ^; S+ E
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芡汁材料：, }: O3 j8 i" b ]# c! y w3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 v+ u0 J5 m9 V# u9 Y* A! F7 r
辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)www.tvboxnow.com# H4 S9 o* y, F, F
水 1 杯& ?6 a2 D" K7 A5 E. }2 P' s
生粉 2 湯匙
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( j9 ~! E7 f: G5 t I' [製法:
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- y4 z7 S* T& N3 @; N$ u( E; n1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時2 \5 L. @( Z' c. f; ~! z8 W' W
2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用
6 \1 i8 o: ]3 X% y, k; Ywww.tvboxnow.com3.鐵板預熱tvb now,tvbnow,bttvb! p) n7 [8 X7 v+ J' i: Z
4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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# n7 O8 W5 P( jwww.tvboxnow.com資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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