泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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- j* E3 N0 b! F7 X8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,
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中國上海的腌篤鮮,公仔箱論壇* h5 x, S7 }' o& C4 s
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;+ y$ c: |( J$ j5 J
7 \! r" A! F; `9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,( _# f8 \) e1 x& J7 e4 }0 ]+ d
$ P( v. T" Z. H+ J8 A6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; d O/ P7 y1 }; o/ R/ _
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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* W* d9 s7 f3 v' k+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ X [3 f) L1 w3 i
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其中很多可用可不用的,www.tvboxnow.com1 y+ y2 ]9 ]; u8 h
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盡量都找來用上了,6 ?9 W. q6 Q4 ?4 w7 n4 J- t
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,tvb now,tvbnow,bttvb% h" f) v$ X7 p* @0 O+ N% |% J) L
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb& N' v$ _9 _$ D2 N3 ?# t: c9 C
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香菜,最後點綴用的,- o2 m# b1 P. N7 d
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香葉,檸檬葉,% `0 Y6 w0 U9 S0 W( L, U# O
' U4 c3 \% n$ a8 N- |還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]* O0 @5 N' ]: c! y1 `0 Q
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,- q: C: M# t5 t' `: H
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,公仔箱論壇! a5 S6 m- g I# S
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冬蔭功醬,/ b$ |$ X/ ~7 G5 g
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還有蝦膏~~~6 G' a" O" `) @6 m0 v2 ~ F$ g
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~# X. }: p9 l7 }$ c4 b
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姜,泰國紅辣椒~~~- v" R7 w; E! y! \9 S, d
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8 }1 D. d1 @- m; \7 O4 c5 `蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,公仔箱論壇; k; \: O+ V" i2 }
7 y, t) F/ u, A% Y4 j公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,
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) @; x, Q% n# W4 T- Z- N( t能熬出紅紅的蝦油~~~tvb now,tvbnow,bttvb& I+ ~6 R) r! Y \
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0 e d- \# `' V6 D/ f4 Ywww.tvboxnow.com香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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# e2 y8 @0 z7 \5 m- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒到粉紅色~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 U4 B1 G0 u- ~5 j$ w7 u6 F/ g0 w
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9 V% y& t1 x* |" F3 e% X* V加薄荷水~~~tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 V1 S$ T' \
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加椰奶和鹽~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. P) h7 F; M# w) v) q* K# v
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* m" ?, g+ O4 B辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~www.tvboxnow.com( s6 T- H1 q% J# c9 ?3 |
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 f3 F1 |+ }+ x/ y, p
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出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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8 @3 @0 Y: ?3 @" g# d9 D( T$ Awww.tvboxnow.com其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!+ ~2 S O Z8 L: Z- S8 V* ?
, `; k% t/ l5 Z9 vwww.tvboxnow.com其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!. E+ D. Q0 | a% ~ {$ Z
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!公仔箱論壇' @. S- y* R% {4 K2 a1 K, `4 }
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2 b0 Y& J( Q6 C5 B2 x1 s4 r造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!公仔箱論壇. G2 e ^0 E( n3 m9 A
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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; o' c; k+ |1 J" x+ W! m6 O- i+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,www.tvboxnow.com8 w1 H. L- y( j4 }6 P
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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