[中式食譜] 紅辣香茄

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% k* l, n: k: L, N2 s
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
- g: r: L& x/ ]6 d1 ^5 ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒     2條（切碎）
/ K: ?7 X/ ^/ Y8 k* k菜譜        30克（切碎，榨去咸味）* f, Y9 O2 c0 [8 v
素肉        30克（切碎）0 P5 T& s7 B- ]. D! a4 w8 f

& _+ d+ T9 F3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( C# G$ A' F# R) Rtvb now,tvbnow,bttvb水       100毫升或適量
. I" w) R. q; A1 q公仔箱論壇糖       適量
3 W1 S; p4 F( Z味精    適量
, ?% T+ z" O5 F( }* Q, Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量www.tvboxnow.com2 y5 P  T2 M3 V& m4 L
鹽       少許
/ g* J( Y8 q8 X+ S2 o8 Z& m. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 u) }6 m1 f" [! c# ^( J% I& E

8 k9 F9 Z* S' {( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
# d+ d4 t* Z6 N- j! W8 d  A% A1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
0 ~! o% |1 v' R# I7 y公仔箱論壇2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。