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! O/ ?, p% e# o7 u) l! Q" v$ \. ^! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& z* w7 L- z) f+ M) |. i金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）/ K7 S t: `6 z' i# R. N
素火腿 50克（切條）
! w9 f! `1 q9 r2 L! ^- |9 j芹菜 1棵（切斷）tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 e8 l8 f* e* e
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `5 ~& C4 W' @" r. \' J' D
油 適量. ^: K8 N1 P3 }+ c
鹽 適量5 H" i9 o4 t+ b4 w% W
醬油 適量
/ Y1 j6 Z2 k. L: i( f0 S+ O" k味精 少許
3 o( {; ]7 h7 b F2 Q- _www.tvboxnow.com胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 Z! u8 e: C% Y( x
薯粉 少許（加水，勾薄芡）
2 S' k+ q3 f' t: v7 Y& W0 Awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 G9 w8 L, H1 h) |! |0 D2 n3 G
* {8 d; Z# f3 pwww.tvboxnow.com做法% N) q3 V% [- u8 l3 t
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
# ]5 e# M- g7 }6 v; z公仔箱論壇2）倒入少許水及其餘調味料。
! z: [# Q8 _2 }; T3 E: m# G, H5 d. k% m; ^3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。& f' u! h9 y0 t: q/ p
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6 z! I) n+ o2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
/ \/ W) f% q7 w$ H. E1 \5 owww.tvboxnow.com1）打結後烹煮的金針比較有口感。tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 \6 }1 u( F
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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