[中式食譜] 黃花火腿

starleo

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材料
0 c5 C: B9 A6 p- }5 i金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）tvb now,tvbnow,bttvb! b; m. G9 {4 N
素火腿  50克（切條）4 r, B$ C9 b' d; M
芹菜     1棵（切斷）www.tvboxnow.com) b2 \6 y! Q" |9 U( A- _" t
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w' w* e1 Z# A
油       適量
1 R8 m* O+ b, q5 ]  m% k, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽       適量www.tvboxnow.com( D/ z( B7 H4 z, k# P6 Z0 ^0 f
醬油    適量
( l# |& x; c, V: u. d. S$ R味精    少許
2 k' {/ p% o2 B( y9 ~# x# ^胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: [" [3 n9 m9 ^; \! Y
薯粉    少許（加水，勾薄芡）, A3 B: f4 S  B" I  a
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1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。# `6 G. n2 \) C6 D2 H* p
2）倒入少許水及其餘調味料。www.tvboxnow.com% j. e. D/ k/ v8 u/ t: k/ a' P
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
; L/ L2 R- w  H0 `3 O* c% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! w+ x2 K  U9 ~; l+ W& b
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特別交待www.tvboxnow.com1 g3 Z6 D& ?0 `$ \
1）打結後烹煮的金針比較有口感。
+ o# S+ Y: v' N" v, o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。