[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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% c  @$ H" D* N+ a5 v& g1 a材料
$ `, {# E0 R3 r5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金瓜 300克（切塊）
5 F/ r  j+ V9 W. E5 G5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）
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調味料
* s) g$ P& |/ {3 V9 W1 Ltvb now,tvbnow,bttvb油              適量
2 {$ B$ v% K7 {$ }5 o鹽              適量
6 ^  W) E. A$ S+ ~/ n4 I+ R公仔箱論壇冰糖或黃糖 適量
# S6 v& Y" }; y0 ~3 j0 A2 z6 l. Etvb now,tvbnow,bttvb味精           適量
  w% U# K4 b) ~4 N* f水              適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' T; I; r: l) p9 ~7 W. l
做法2 O8 p$ E! U. D
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
- x* ]) E7 H8 g" g& J3 h  m4 u2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。+ B6 ~" T9 M3 i$ X& j6 m* L3 N
3）煲至稍糊即可上桌。8 U& t5 d( L# O4 E" Z

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特別交待
. ^* n9 Q" v+ D6 N- zwww.tvboxnow.com1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。