[中式食譜] 銀杏山藥

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材料
* u2 s4 A4 V, I% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
8 P  L0 I" E4 v) e6 A% Dwww.tvboxnow.com銀杏(白果)  50克
0 I+ y1 ?4 {0 [, a$ @& b2 l# J; e* itvb now,tvbnow,bttvb雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
: c3 F6 T( ?  E% b! Y8 y! ~* qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 b% R9 P; ~/ X6 b
西芹          50克(切塊)
+ P8 k: x. ~% f: i$ n; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x# R1 q2 T7 b8 O調味料
. V: N/ X: r8 |9 H" f+ u公仔箱論壇油       適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i* i4 T: S7 B6 j- P4 K
醬油    適量( q0 j. h/ o% s
鹽       適量
/ W* J' L1 |# O6 F, n糖       適量
6 A3 V; e+ X3 B! Y! dwww.tvboxnow.com胡椒粉 適量
$ Z( O4 J8 M( ?, q" _: m薯粉    適量(勾芡用)
* y- {  `5 f9 ?6 j+ j# A公仔箱論壇水       適量
$ ^7 r: {1 ?2 e/ h% x8 r& U2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* K5 z# v: O/ j6 z. ^! m
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做法
6 |7 O2 ^$ k4 v公仔箱論壇1）將所有材料一起爆香。
7 W, w' `( ~% R; Y9 b" j! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。公仔箱論壇; {2 ~$ `/ Q& O: ~# Z
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。www.tvboxnow.com1 ?* A  {# A9 K0 f0 S. o2 i3 h
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不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。