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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯


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6 x: ?- `  z4 i% _1 u. P9 J公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb! |2 T1 d9 e5 t8 U
1. 雞腿──1隻7 ~  R+ L" f3 C' H
生抽──1/2匙公仔箱論壇% m% ?+ g8 |7 w: V- Y% T
麻油──適量) u; M( M: m, R& W; h/ M7 d
糖──少許0 ^0 ^4 J. x. x4 m5 l
茨粉──1匙
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0 a: t, d* t& N' O2 P' J5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 油──少許www.tvboxnow.com. z/ w9 i4 k9 q9 f9 U, e% @0 z$ |
蝦米──少許www.tvboxnow.com5 W$ k0 J% D- R+ {" x& W
臘腸──1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }4 Q: D/ K2 @7 \
冬菇──2粒) X- c, ^) g. |1 e
香米飯──200g

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4 M1 T" A/ }" R/ L, _3. 蜜糖──少許公仔箱論壇4 a8 Z: Z- p! K; }- n. N3 C- I
咸魚碎──少許tvb now,tvbnow,bttvb. ~, k9 ~8 H2 `' J+ n4 F* p7 y
蔥粒──少許3 t( R& I% S6 z( [* \5 v
紅椒碎──少許
+ d4 Q" c6 j9 a/ F- n4 a. wwww.tvboxnow.com西蘭花──3粒

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www.tvboxnow.com! ]: x8 e( t* r  s5 {
調味料:; u8 Y7 z: g8 Q- R7 i: k9 G) `! b
味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb6 m" S+ V& [+ F+ Q4 x
麻油──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 x0 _) O7 o
胡椒粉──少許" P  ^9 ?: X+ ^7 S- N: v* Y( H
蠔油──適量  o5 I' l- D. ], t7 ^. O
醬油──適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# |+ Y( K$ v4 `3 a

% c/ g% \3 ?5 y' ]6 {www.tvboxnow.com作法:
7 e3 |4 s& x+ w2 P1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。www.tvboxnow.com3 k3 g! X5 p" I  W4 ?% X& q% W
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
* L3 S. y7 R* C; F* f3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
3 L! v$ J9 N# n; m4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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