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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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# t. B5 Y2 r. e7 t材料:
0 U! U* M0 p- e& h% z( ~* \公仔箱論壇1. 雞腿──1隻
+ A: V' ]1 o; ftvb now,tvbnow,bttvb生抽──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb; r; y& l: T7 ?2 |1 \. C+ F, {. D& l; E
麻油──適量
# j; {' ]/ p$ r- {, D" d% e( Ptvb now,tvbnow,bttvb糖──少許
' E* n) P- f$ c/ F" _7 e6 P茨粉──1匙8 ^  G8 i% c  ?1 O( Z* ~: Z8 t
公仔箱論壇6 l' c3 t* G9 l* w* L% g
2. 油──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 s: W5 ?, M( X8 b4 E
蝦米──少許公仔箱論壇$ z' I) ?2 h! o- D4 b) i; o1 N
臘腸──1/2條
+ L6 V- |/ Z! g7 t* o冬菇──2粒
) a8 q/ H/ J* t; P9 l2 h: h香米飯──200g

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/ C4 ?8 p9 b/ p# a  x3. 蜜糖──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( a+ q- m+ S
咸魚碎──少許www.tvboxnow.com9 @# U6 c5 F3 q# V/ Q$ [4 u
蔥粒──少許
% p: i$ k9 Y8 C$ [  f: Uwww.tvboxnow.com紅椒碎──少許
1 i1 R$ U. C0 C. x: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花──3粒

* D9 x! y7 Q1 x  v5 ~! T9 I8 }# r. @- v0 }1 H, @$ p
: J! u9 ^0 @1 h2 P& e
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- [; ^1 p3 j- K  T- T$ J
味精──少許
" W* [" T* h  Z& r公仔箱論壇麻油──少許www.tvboxnow.com4 ^$ w) t( ?# |1 T
胡椒粉──少許
% D4 }) E) t+ p( \蠔油──適量tvb now,tvbnow,bttvb1 l* [9 K& N4 s2 k6 ?
醬油──適量
公仔箱論壇7 H1 r$ _+ B" \

/ f; h3 |; ~/ S6 A+ }3 `2 R) Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 G+ |& a8 l$ E
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% O8 m7 R0 Z. F# R
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
  V/ K+ L" i) d2 ^2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。! e, ~" A. C/ s
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。& K1 Z* f7 U( {, `$ H& o
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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