泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。6 \3 M# U$ o8 ], c
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
& h; I I% T" B% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
# [# V. F3 U6 B X公仔箱論壇紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" ?8 U: c2 |( ?% d' p+ R
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mgwww.tvboxnow.com) j1 ~' w$ _0 K& n1 r: p/ O: _5 ?
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2g
1 X4 u, J; o8 y0 j5 Q! M! s$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 b( ?7 n4 E' i
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
) N/ e- E( A! L台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg3 h6 c; M3 B. [5 L4 L% T6 J
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4. |1 m9 W9 L5 W* B( H, e3 u
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg公仔箱論壇 g* q* u* @/ x, K3 {2 N7 r
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9gtvb now,tvbnow,bttvb! N! `* e* ~6 m- y2 n$ w9 v) l. o1 [
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg公仔箱論壇) R" E/ i+ j. c/ s; _, @) Q
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g
- E! A z" Q2 P7 ^' `2 p5 {日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
F1 p R! R2 |1 F( A碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
/ W. Z- A4 L" I% U; a" [黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!8 } _+ z( Q7 d2 ]: b. H
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mgtvb now,tvbnow,bttvb1 j# p# _9 \" W% Y! m0 m1 Q
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
6 i3 d( Q4 Y3 f4 B* ktvb now,tvbnow,bttvb大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' }( Y) s7 ~, K8 [. p, d
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g* g9 O) `2 ]7 n; _3 O8 b
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg
: p0 T# z0 W$ w8 ^公仔箱論壇碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
( Q5 G. P4 x7 O3 p7 }# nwww.tvboxnow.com維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
" w8 E8 a/ q7 Z( |碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
5 L2 G% N. y1 r/ Q p排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg1 p4 \* ?: K3 B* F4 f; o* z
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g
+ J8 i1 `8 T* j: V1 F0 E公仔箱論壇統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
" j+ k# R9 }; d* h# h+ A* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g; V6 T A+ d* F' W C. [. w
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
3 k( I, T# H" d. F$ O- ztvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
f9 f/ h- z# ^, I5 j5 w- {; ?" M" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg公仔箱論壇" j- Z& `, {& I# N
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g) ~4 M8 j1 y" r( O$ N
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供www.tvboxnow.com1 p# b2 O8 @- Z+ P
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綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!
7 x+ B" H2 v k, h4 X' }9 g( ?; ~7 h# z$ ~www.tvboxnow.com拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg
4 Z$ z9 e o0 i1 T碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
5 {- c# [6 _/ w8 wtvb now,tvbnow,bttvb農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mgtvb now,tvbnow,bttvb( H. B7 ~! j9 T6 s) M
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g4 t6 r) N3 r1 q, A2 f8 z! K
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
1 k1 G2 p# ~* F; M! y) ?公仔箱論壇碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 L- g0 a% n) Y* }
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
( u: m G& l# s7 ywww.tvboxnow.com碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
8 F# w- `: ?; L; Q* O* l" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) O5 G/ ?4 W+ p
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7gwww.tvboxnow.com4 ^1 o( W2 d" E! {- g5 I: g' ?
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
8 d6 e* Q, K. x6 X# e( ?/ X% k3 w碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
4 @$ ~" q2 X, s+ W8 u公仔箱論壇衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) E+ C9 t) y5 `- U
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
- m. p0 T; e: T# R- y公仔箱論壇第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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1 S2 T" Z! g; i" S6 H* E. M+ G第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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5 o! J) N9 u) q第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb; o; Z: d9 `& y; Y) ]
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。/ W/ L0 B4 z: Y M
希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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