材料：
- S2 Y. j" t) e* t9 E! k/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 約2半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 K9 P+ ]" D
伊麵 2個
( p+ H( N: ~* B( \# _* F9 j清雞湯 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 _1 V* n: Q8 [3 V6 [; P
芝士 5至6片
4 Q3 t1 M8 t+ V( p& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件. U3 J+ V5 `1 L5 {; }0 w% h( j' ?
公仔箱論壇( Z) p- ^; D& K4 o
做法：
# `. j; h' s/ c" l: W+ @) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
8 F% _0 P( H8 Jwww.tvboxnow.com2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水. s& L! y& X* q* o' G+ V
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
" T7 O- x4 g1 t9 C. L4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾 G6 _$ M# {+ m
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 ?: {* L8 r) k
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
# D( M4 J. L/ L" s5 t' n5 S# s+ E+ f7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水& D: C9 R0 A( L* m* P. }
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
| 