材料：
. i* D0 M+ \+ c+ ^. Iwww.tvboxnow.com龍蝦 約2半公仔箱論壇4 D/ G7 Q8 O; p3 r: l8 k3 V
伊麵 2個www.tvboxnow.com% F: Z- w2 H# j4 K6 d5 [5 C
清雞湯 1罐
; J( ], x! f+ Vwww.tvboxnow.com芝士 5至6片
* B1 S; o: P+ M3 h5 L, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件
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3 o5 [% d0 ], s% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ @$ ^& a' v; W6 z1 `' M7 S" m公仔箱論壇1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可tvb now,tvbnow,bttvb, w+ N4 g7 h8 ]; q* o
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
2 i8 i/ x( f7 I* V# |/ L. g- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
% b+ _- w% @) e# @& Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾公仔箱論壇7 L* C2 L* n m
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb! w' S! z. S5 i0 L" l! q% R" s+ V
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
8 A9 M2 z0 p; T4 [* c7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
0 U, [% K, r6 `' a& h8 V5 \: E8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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