材料:
5 |5 F. ?4 ^3 ?5 O+ ~2 z _, @龍蝦 約2半" g! Z" n: e( G2 x
伊麵 2個
5 [# P9 v6 C8 A1 C# Q' [& N& rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐
6 e& v6 R% s6 z3 ~' |) v芝士 5至6片
, d& j, i" P ]9 \) h- {$ d' F牛油 1/4件
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. a# R; G: x1 H! N' C" g7 |& Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 v. W# X/ K+ h; z: z7 S/ L! c公仔箱論壇1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可
; Z) E3 X! n- c" p9 R* p" f2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 S& a, A o$ L
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用: y+ Y* Y B" k; L: n: M' a3 J9 x
4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾
' \* J' h/ p8 {6 j) @/ s9 f$ wwww.tvboxnow.com5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯
( v) P; [0 Z1 p5 x) k b/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶公仔箱論壇8 Q) k% J3 I. }1 X* U/ ~
7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水
; |2 D1 d1 E2 r" e9 `; g8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成 |