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素雞丁或素火腿 1包
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' w3 w" ?2 L4 O9 ~2 M# ?調味料
" x/ I' z( u W, ]1 _茄汁醬 一大匙
4 Q8 t: s: }# Iwww.tvboxnow.com辣椒醬 一大匙
1 e* l) A2 d+ `4 Y& Y: z公仔箱論壇酸梅醬 一大匙
. N* a: S& S9 [糖 少許
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( N/ G8 z, H2 e) i; c制作法
! I `6 f' R+ ?1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
9 [! g" u/ o* G) k9 z0 n2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。公仔箱論壇2 B3 q" x) J1 M2 R9 m3 K6 V3 y
3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。 |
發表於 2009-4-10 11:00 AM
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