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Ingredients （ 2 人 分 量 ）
3 L3 E0 H. L5 N7 I/ ywww.tvboxnow.com蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 / K, j/ x/ W4 v: [% F
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 6 [# _7 {. ^9 X1 e
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
, W3 W% k1 W/ v公仔箱論壇橄 欖 油 ︰ 40 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v$ N0 W! y1 d3 Y: V M8 D( L3 Z6 v
意 粉 ︰ 160 克 ' W/ l$ \' t1 F0 R1 {
雞 湯 ︰ 120 克 公仔箱論壇6 M0 T D* {. s# _1 F- G
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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1.
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Steps
5 o# H& t/ H9 E9 S4 T* P0 M. c1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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+ v7 R9 Z5 I1 r0 z: D( @www.tvboxnow.com2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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# @/ ?* ~3 |$ E/ l6 n" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 ~' |; o7 a5 Z0 M- z
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Tips
: b& F$ a0 M0 ~/ `# M: \1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
4 X4 e* d, [2 z; p& H) l) t1 d6 D8 l公仔箱論壇2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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