[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：- f" Y* \9 y/ g9 O$ ]
龍利柳：200g
5 P! n9 z, r) c) ~' F7 z7 A( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檳：半杯
1 l# y2 a9 Q, k. p忌廉：半杯
+ e4 V9 Q% V" o! p! t7 G公仔箱論壇牛油：60g/ z+ W, z: {+ c
加州提子：20g6 d9 q0 [5 C! ~1 d
提子乾：10g
& k0 ^  z' s. ?  v雞湯：1杯
0 w' h2 _! i: h/ N$ `' f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥：30g
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! ~0 l) f7 n" k/ M3 \- K公仔箱論壇做法：
& C- k* r- B0 q* k0 I) Itvb now,tvbnow,bttvb1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味  l' V* T2 i" Q
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定+ I0 G( R2 C* i8 F; F( |$ t
3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟tvb now,tvbnow,bttvb! w; G2 p7 o, Y6 U; V( N
4.取出龍利柳，備用tvb now,tvbnow,bttvb3 Q7 T' Q! S0 y8 p7 w
5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可