材料：www.tvboxnow.com* Q: W9 c2 u( g
雞 1/2隻www.tvboxnow.com; }, C2 }. R+ _0 q# w2 z
鮮雞汁 2茶匙
/ A2 D" J+ K9 ?5 g, E! I# w鮑魚汁 2湯匙公仔箱論壇* |6 w; j5 T. [
蜆蚧 2湯匙www.tvboxnow.com$ K4 X( t4 f6 K9 j3 R& G
花雕酒 2湯匙. F k" S9 O) P. T
薑絲 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( c6 F' w! A+ ?
蔥花 1/2杯
; E" i$ m- O' ?! I水 2杯
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% _1 {* J# E& N做法:
5 O* W4 e8 ^$ z4 L( X/ Q; H1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
. @! s s+ i2 C. j5 }2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 Y* L- r$ [) z3 i! W
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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