材料：www.tvboxnow.com! l( I O6 P- W- Q( k1 y) W5 p
雞 1/2隻
) F% I4 q3 ]6 d; Atvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b z1 I/ _! a& G
鮑魚汁 2湯匙
' G4 K* u. g3 N$ L. ?蜆蚧 2湯匙www.tvboxnow.com( m- G7 m9 V. r6 [/ H
花雕酒 2湯匙
; C7 V+ V) _) y! c0 |. V薑絲 2湯匙
7 P n# |, I$ R( H$ c1 N蔥花 1/2杯
. `, Q" ?; J* l" S公仔箱論壇水 2杯
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+ `; e: ^& H. M1 k4 u做法:
. O9 G$ G) X# |1 o% f9 V' K1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
; x% ?7 p2 i' ]2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用www.tvboxnow.com; u! F- w+ g' k( j( T3 u
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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