話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。 tvb now,tvbnow,bttvb" W2 H) H$ N! Q/ x( M. E
3 H( z$ I: X) V; M/ `公仔箱論壇街 市 牛 頭 最 驚 嚇. O$ B" E+ \3 U$ Y6 ~
小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」 ( K5 o k2 i- P% M' [% q' I0 b
- l: X4 j- F& t( Qtvb now,tvbnow,bttvb上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？
6 C4 s% w. {3 [# R4 v( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E0 Y7 ~; ^! v- H# Wtvb now,tvbnow,bttvb杏 兒 的 味 覺 回 憶 早
; y9 f/ Z7 L( s. Dtvb now,tvbnow,bttvb
' T' p% ~# C* Y- C& \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。
+ \8 e0 \* `* T* j1 r6 a! ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 X' v( d T+ s+ e, n
「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」: S# L& W( c/ `3 H: z* t
9 u% `! d, `( J) P7 @4 R3 n公仔箱論壇 q' n% @+ \0 h
■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。www.tvboxnow.com- w* e( `, h2 Y8 U2 U
: p! o, m! O/ j" C- \* Q7 @, otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 B: Q d* v2 W( g& W% D
■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。
( u0 }3 _8 o( j6 ^( wwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 B# n% ^& g/ ]' T5 g% P
午
) \$ `) w; V! M7 Owww.tvboxnow.com
$ N4 {! Y1 h: w c& ~- b( n2 L% owww.tvboxnow.com■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10www.tvboxnow.com' A! Z. p& A N4 Z0 P+ K, T
0 H) i7 ]4 ?. S- K$ ]( D# h) R
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」
. A; L5 |1 t& ~' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* p7 [# j" r1 n; F1 b
 公仔箱論壇0 u4 _3 z+ H1 \
■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。
# I, k" B3 a* d: `# f2 i& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T: W; n. X& ?# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - f, g6 {0 ]. p1 x
■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
, N7 ]: @4 c' a0 ^0 y1 Twww.tvboxnow.com
; x S2 B9 H [; E* Z4 S ]tvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com. V* g. c/ ?! v9 e
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。
' U# H3 ]5 z' Q. p2 c+ {, ]# k4 p% x2 C" G1 W; S) q
 ) b- r( X" a0 n2 \/ ~
■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 r. ?" i; n+ S3 S0 e
3 ~4 q( L- @+ {" @5 @* N% L' E8 |tvb now,tvbnow,bttvb晚 「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」
4 ~7 N/ l" r" q. {* A# l' w/ k# ^公仔箱論壇
- P7 V5 E1 I9 ?" r% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _+ c# j1 L c( V1 O% { xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
E' ?/ ?( x4 P+ p: o4 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" |3 N1 J0 Z/ r: V
* d% D$ C2 s6 u" \% |. U( ]tvb now,tvbnow,bttvb■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。公仔箱論壇3 h4 B7 k) W, |' L% u$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 n I' E% Y3 Z
杏 兒 牛 下 足 迹
4 ?7 h0 q6 N- P8 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X c" j+ e9 _3 [2 p3 ?
■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」
" u/ X$ G, B m" `2 s2 a
5 G9 E4 W4 |9 F# C4 {公仔箱論壇
4 x1 q3 b# ?! ?* D6 R& q5 J; ~4 c■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」/ R9 G8 o! _6 f
d. A% ], R8 T" V- i! o1 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 P; E! f1 e" s& ^& \: Rwww.tvboxnow.com■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, B4 o2 N! b Z
* ]4 v/ T$ z1 v+ z3 G' l
/ I7 e3 Z/ F. Q! X. [公仔箱論壇■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。7 ~7 x3 G* h) d+ l. [4 L% J6 `
www.tvboxnow.com* `; M! T$ A$ P
5 i; Y% X) G/ C* x. R; y; _公仔箱論壇■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同 家 一 模 一 樣 。
( T6 h6 t+ [/ p# m3 e1 Jtvb now,tvbnow,bttvb& x* D& c; M8 o7 p; L
新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … … 公仔箱論壇/ r9 g {6 I4 q# i
路 芙 最 愛 牛 雜 麪www.tvboxnow.com: p, ]9 p# F$ V) ^0 i0 B/ n& y
 www.tvboxnow.com' ^! _0 {% Z" g( [* ]1 f% I
' {. L' k" I X# ?5 p「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
+ [3 a) Q: X. s0 Hwww.tvboxnow.com( r- B5 c* T% s9 t
 tvb now,tvbnow,bttvb! r/ Y! f" C6 @
■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。
' [. \+ |/ T4 y0 Awww.tvboxnow.com
' N( S4 q9 R ?0 V! i+ n% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a+ S7 {2 i, Z# A3 B1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22- U9 F6 u# p j
9 `6 k E( J9 B' \$ L# Lwww.tvboxnow.com何 興 記
" J3 l6 u. Z. D J' V+ B( H8 U
, S( [; b1 ? O0 W* n" ?8 pwww.tvboxnow.comPuppy love 甜 蜜 奶 茶
|9 P! u/ [; A! S+ I7 @; t& n- [www.tvboxnow.com紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。 家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。公仔箱論壇' j( I. x8 m( }+ d8 Q; O$ i! B
- X! r( O; p* x0 U7 w8 v; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 O# R7 \2 D" f6 G
■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10
U% z. L% q; W! o0 s公仔箱論壇
( L5 g( t8 w& U4 P/ `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 m: B9 j& A- b
鳳 凰 冰 室 公仔箱論壇/ F# f( j6 Q: V6 K
1 ]; E7 k2 f# ?tvb now,tvbnow,bttvb定 情 豬 雜 米 線6 y% v: K/ j& V; j; }$ S
科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。
& L8 S! h) g8 e m! V- X$ x
9 w4 ^% z# e. y' U; _+ y" @, I8 Z tvb now,tvbnow,bttvb% j% P6 J2 D) h' T/ f3 N8 c
■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $176 ?# `* T$ l7 K
9 c4 w5 Z1 ?7 ]& {8 Uwww.tvboxnow.com
% V4 A' Q% P4 N; d1 i2 ^公仔箱論壇% v- [: {4 n7 K5 | E1 |& H3 y
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ）
! r1 b3 q6 w7 b3 J: |$ f公仔箱論壇$ z2 m% {' M5 j6 u I
踢 拖 篤 燒 賣
/ ?8 M5 R; ]8 [; U tvb now,tvbnow,bttvb& B* {9 T! U" v6 x) g" @
Z/ w+ ~! d* H OGigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得 口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。公仔箱論壇$ | Y* Q; M% Z8 ~
www.tvboxnow.com ]* Y# x: S! \1 E0 |5 J
. ]7 C7 H0 C) [$ N- j■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10
; S7 J& {, g+ P! D; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* ?$ L4 ?$ n# O8 G7 @
 公仔箱論壇% ?( g1 l, w/ ], F% Q. {
! s. X. @- K1 {" y: x公仔箱論壇好 味 道
& @1 B. {! D7 ?. Y# ?3 Xwww.tvboxnow.com下 邨 美 食 街 內tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 K# R. d. m* o& Y
 |
發表於 2009-4-14 02:22 PM
| 
發表於 2009-4-14 10:13 PM
| 