材料及份量:
4 q) t1 X. e$ Y/ j; v2 e( }8 U雞中翼 1斤6 Y5 }; ]" [& y% f! A! G0 ^
蔥 4條公仔箱論壇# B) f5 J! W1 q& _1 I$ G7 u
薑 1塊 調味料:
8 q# w% l& z. v+ d: J" i& [. Bwww.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 f6 F- k8 s$ o
老抽 1茶匙 公仔箱論壇' K: e, \: ?( ?4 Z
生粉 1/2湯匙
. f, Q. j& [7 _3 J7 htvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙 www.tvboxnow.com: I$ M! K& O3 u: _" H- @2 ]. R
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1. 用調味料將雞翼醃好,排放在焗盤上,把薑磨成茸及蔥切細,把薑蔥茸平均放在雞翼面。
' o$ n2 N. b0 i" ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。% a1 _2 y* ?7 X& p0 `- w9 t; ]
3. 把雞翼轉面一次,再焗20分鐘至熟即成。 |