[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, `- ~% J1 Y8 ^% F4 ~) d- Y1 u
雞中翼 1斤
! H$ X. |. {! z  P3 @8 o9 dwww.tvboxnow.com蔥 4條
- d" Z& f' F  {% M8 d' R薑 1塊 調味料:1 J# A5 u/ _) N* m; C2 f
鹽 1/2茶匙 ) I! b% T% G' @! V+ z7 U
老抽 1茶匙 公仔箱論壇, c: A# n- I* n$ c
生粉 1/2湯匙
( }9 h/ m" b5 h* F$ a% y# F+ b; Ctvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙
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製法:
4 M7 Y+ T( L* @9 f8 O1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。* g) u- u) ]3 s, h
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 s2 v1 Z( w6 \. `- }
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。