[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 z- D1 I7 @3 Q5 r
檸檬汁 2至3茶匙
6 ^( [% k9 P5 A# H% {. uwww.tvboxnow.com檸檬皮蓉 半茶匙
) w0 [$ q; R9 d  ^自發粉 85克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ \6 i* A9 l5 I& ]
吉士粉 9克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 E1 r/ g7 E) C. H9 \2 m
雞蛋 3隻9 j. q4 m" q( r7 P" w9 v
糖 90克3 j, U, l( @) e0 R3 I0 l
橄欖油 27克
5 Z( F( l7 @) k( u" N8 N/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 半杯 公仔箱論壇2 y8 s, O- M' C: R/ Z* ]( W

' ?  _* t7 c5 t* Z6 \製法:
" Y) A1 H- o) j; K( @1 v' P( I公仔箱論壇1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 . `, o! a" k0 c7 i+ G
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
, h6 X- v& C6 N- d  f/ h3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 www.tvboxnow.com5 S* w" X; o: d, f
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
/ U7 ^# n4 C% ^; e" Nwww.tvboxnow.com5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
$ ~. E- {: P9 q. `5 _$ o" bwww.tvboxnow.com6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 * V8 m( F( j; U5 \5 v. O
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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