材料及份量:
T1 c5 w9 E9 n. Y/ S. ^公仔箱論壇檸檬汁 2至3茶匙
) d6 F; I, s& A. _ q) ^/ L& p$ |& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮蓉 半茶匙- r: Z$ p" ?3 U0 u% P' i# O9 a# z1 N: A
自發粉 85克tvb now,tvbnow,bttvb" a0 ^- h* Z) N8 N ~. w1 w
吉士粉 9克
b" D: I' W9 _www.tvboxnow.com雞蛋 3隻
# A2 y4 P, \9 i; Y2 O& ^& Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 90克www.tvboxnow.com* A- m- Z" M0 s
橄欖油 27克; M( t N: f! x" y1 U" {
糖霜 半杯 公仔箱論壇5 u# z0 `+ |3 i, E' ^& W
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製法:
5 T) ~ |( x9 q! |1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
% j! h% _1 x6 Q; K9 e2 ]公仔箱論壇2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 3 ]8 h5 d9 `3 P) Q1 b
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
# D. D: F. \1 R4 A; `* p+ ~www.tvboxnow.com4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
: A- i6 v6 g6 M7 i! ?5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
; h0 S, B3 T9 b! J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 + ~6 E; g+ Y' ~' |$ a
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。公仔箱論壇- Y8 I( t5 e/ R* a
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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