砵仔糕www.tvboxnow.com# s% K/ g# s2 I: C1 ^: K
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材料:
: l' R% m, w: t1 ~# Ntvb now,tvbnow,bttvb粘米粉230克
. g# E) p8 ^6 y a6 _3 Q公仔箱論壇生粉150克www.tvboxnow.com9 a. \% B5 A: ?: Y
紅豆茸150克
& O4 [! V2 ^: P$ S5 O, U/ \3 I馬蹄粉75克公仔箱論壇4 p6 N* k; q& \5 F
椰汁1杯
- l, [6 I! g, |& m) L水600克
4 i0 ]+ Z b/ Q/ c/ z; b- q3 ztvb now,tvbnow,bttvb片糖400克
# @3 y% n9 L1 u牛油適量tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ W* n/ Q- i! l
4 K9 e" |" O' E+ K
做法:
F5 C/ D: G: M, c( h公仔箱論壇1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
* E' M4 C% u+ t! D: C+ P) otvb now,tvbnow,bttvb2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 4 x. H8 u* M0 z1 H
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |