材料 :
! K! |& p _( N5 j* \' `) e' U/ `油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! k# V1 V+ @ s$ ?7 j2 N% u# l; R0 B
熱水 - 230克
' H5 d6 R3 F, Y' ?8 v9 M燉麵 - 2湯匙
3 L5 R- T+ N, _! `& z1 H6 ewww.tvboxnow.com糯米粉 - 230克
$ m( e% k5 B ]) y: G% ztvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量! w# B6 [) }/ b& |: \4 k- J, i1 {4 b( v
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ H6 ~& r! e) x+ f: @
9 T4 S! V6 t; s9 k- ]* x& T做法 :www.tvboxnow.com. t2 ^+ M0 g8 L! ~6 G' ^
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起2 }, e) z G/ _( V$ N3 a, ` r, f
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
4 `; i2 _ I2 o" ^6 Z) G 搓合成球形狀 公仔箱論壇" Y3 }7 S3 {0 m2 r1 P3 ^
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇2 }' u: w2 g" M0 f8 d, x/ z
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
6 O) v7 J$ }1 E$ H$ ~/ K公仔箱論壇5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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