材料 :www.tvboxnow.com; @; w8 t' L. a( H8 E) i! V6 s
油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb a9 u2 o Q P% J1 [
熱水 - 230克
3 h( o+ [5 U+ H5 o" g; U燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇/ q7 T5 q' W2 ]8 a
糯米粉 - 230克
) T! C5 s, t- k& T" Z+ o$ Ttvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
! R; K! h! V. O) U8 b) q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb: w4 C/ V7 W' s" S3 }
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb* Y. L& o3 W0 l
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起% R$ @! W, |) Q# A1 ^: A
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
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3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& ? e7 ~, r; M5 ~* ~7 R" M& d! W
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g3 H$ Z" {6 h# k6 U9 m
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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