[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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1 s. `: J$ M7 R  l; A2 H杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ p+ S2 H* ~
陳皮1角
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3 [. q+ R1 W: }  c做法：
  T+ Q2 L/ L1 A1 _* w/ o* Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。www.tvboxnow.com$ l0 y6 t. `( j6 m8 y
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
, G7 A* s6 L; g0 r+ j  ~+ v3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
5 z$ n7 P: F' V) y" U6 Z5 f. `www.tvboxnow.com4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。www.tvboxnow.com- P2 O; l- m, Z
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功效：www.tvboxnow.com3 m6 y0 \. c% I
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。