[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

net432

做法：
2 k# y+ P7 n% P& O公仔箱論壇1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
: a8 x6 `7 O( f5 z8 |+ ^
$ J2 W2 ?2 _) P" _www.tvboxnow.com2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；公仔箱論壇6 b7 {  O( e9 D# c; P- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 v- a2 `9 Z/ X( Z& q
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；www.tvboxnow.com! j1 N) y) U# h1 U' Q* [/ ]  _
! ~" Y6 q* E% \& s) m5 Y+ x
4、淋上汁料，上碟即可。