最近 去 渣 華 道 街 市 內 的 東 寶 小 廚 開 餐 ， 遠 遠 看 見 新 翠 華 的 招 牌 ， 咦 ， 難 道 是 銅 鑼 灣 登龍 街 那 家 煲 仔 飯 名 店 的 新 分 店 ？ 果 然 ！ 老 闆 陳 生 見 本 店 日 爆 夜 爆 ， 便 開 分 店 疏 導 人潮 。
4 u7 U& u1 k0 g9 `0 L) L2 N2 t) r. B* P ?" y6 }" \, m
新 店 主 打 海 鮮 小 菜 ， 還 以 避 風 塘 辣 蟹 作 招 徠 ， 水 準 不 遜 名 店 。 用 的 是 菲律 賓 肉 蟹 ， 炒 出 來 指 天 椒 蒜 頭 豆 豉 香 氣 齊 迸 發 ， 啖 啖 肉 又 滲 透 着 辣 香 蒜 香 ， 佐 酒 一流 。
4 u3 l+ ^" v; I0 O7 x' c: f6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, q' S* V1 ?' L5 I
7 b6 }# x& z) H T避 風 塘 辣 蟹 $10/ 両
% C0 H, \" H5 v/ S, S( w3 B3 rwww.tvboxnow.com用 1 斤 半 至 兩 斤 菲 律 賓 肉 蟹 炮 製 ， 肥 美 鮮 甜 。 可 選 大 中 小 辣 ， 嘗 辣 初 哥 宜 選 小 辣 。+ Q0 E R! t( k, {
& W$ b4 r/ F. B' K5 {7 Swww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb& O5 [, o! C& ^+ x
黑 椒 斑 頭 腩 $88
4 ~: a# J" g! ~$ H$ s6 ^% D4 j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 野 生 星 斑 ， 魚 味 濃 郁 ， 以 黑 椒 、 洋 葱 、 香 芹 爆 香 ， 鹹 香 惹 味 。 魚 頭 最 好 啜 ， 魚 腩 則 嫩 滑 無 比 。& C6 j/ P5 K; J+ C% k N
0 ]2 Y/ m0 o3 A" \* w V+ Utvb now,tvbnow,bttvb
+ e7 _6 D1 g1 r& V9 Xtvb now,tvbnow,bttvb芋 茸 肉 碎 煲 仔 飯 $457 h _1 i y {9 S4 h5 D9 t
梅 菜 肉 碎 煲 飯 ， 甜 香 滿 溢 ； 拌 勻 芋 茸 來 吃 ， 更 香 滑 。www.tvboxnow.com" s; ]% U9 l1 p) k) T7 f
- @: z" K' Q# @7 @8 b- Y除 了 辣 蟹 ， 還 有 多 種 生 猛 海 鮮 ， 星 斑 東 星 石 蚌 紅 海 蝦 瀨 尿 蝦 通 通 是 游 水 的 ， 養 在 魚 缸 內 ， 任 客 人 挑 選 ， 清 蒸 生 炆 椒 鹽 豉 椒 炒 油 鹽 水 … … 。
/ A* C \* b' X$ Y/ ~
1 e( j* L6 I+ J6 S$ X* M公仔箱論壇熟客 最 關 心 的 是 ， 究 竟 新 店 有 沒 有 炭 燒 煲 仔 飯 ？ 有 ！ 泰 香 雞 XO 醬 鴨 脯 蝦 醬 肉 眼 筋 …… 三 十 多 款 招 牌 煲 仔 飯 都 搬 了 過 來 ， 同 樣 全 程 炭 燒 ， 飯 粒 爽 口 ， 炭 香 煲 香 滿 溢 ， 水準 與 本 店 無 分 別 。 ; u" U% f/ \ x) ]7 D
不 同 的 是 ， 新 店 地 方 闊 落 ； 加 上 煲 仔 飯 與 小 菜 平 均 比 本 店 平 兩 三 成 ， 辣 蟹 更 比 名 店 平 三 四 成 ， 即 使 專 程 到 北 角 食 都 值 。
; Q1 X `% [$ P4 m8 [/ B: h5 |* h; G: V+ L$ F" k1 [% h
0 A6 I. v, g: H" f公仔箱論壇分 店 位 於 熟 食 中 心 內 ， 零 裝 修 ， 卻 比 本 店 舒 適 闊 落 。
7 D; A P" g, G. w1 i. F0 Q: X
( T- ]9 |/ ]! B& R# J! m, }新 翠 華 小 廚1 D/ Y2 M$ Z8 j9 _8 E- g$ G r
營 業 時 間 ︰ 6pm-1:30amwww.tvboxnow.com8 _8 N7 s2 B& q: Q
註 ︰ 新 張 有 九 折 優 惠 至 五 月 底 。 |
發表於 2009-4-19 02:31 PM
| 