8 G4 w0 B( i' l( k+ V3 jwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 a1 E* M- W, p. S5 M
材料：柚子3瓣（剥出果肉） 鲜虾10-15个 豆苗菜150克 罗勒叶数枚。
) {% s6 j7 N& l0 v: h; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @' a5 B- s# I6 ]9 Q4 ]' Etvb now,tvbnow,bttvb调料：青柠汁3汤匙 鱼露2汤匙 白糖3汤匙 凉水2汤匙 辣椒碎1茶匙。www.tvboxnow.com9 o5 s% ?. y/ j) b/ D% B
3 ^: N- ^) \) _5 l. e, L2 S* Y+ M
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* T3 x' T3 H; R e
1、把所有的调料调和在一个碗内，搅拌均匀使糖溶化，放在一边备用
- |8 M6 K; C/ e6 w& m O% k- G公仔箱論壇2、豆苗菜洗净后放入沸水中焯烫10秒钟，捞出后浸入冰水至凉后捞出备用www.tvboxnow.com/ `) ~6 T; L9 r& }! x0 x
3、把虾洗净去头、去壳，但保留尾部；用刀划开虾背和虾腹，牙签挑出泥肠，将清洁好的虾放入沸水中焯烫3分钟，取出后浸入冰水至冷却后捞出沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb. a9 Q6 L4 I7 ?$ u; O. ~& X
, f: x5 R6 B- ?2 Q0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |; x4 j5 V: X0 i7 \- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }7 z/ ]$ s$ G) I4 dwww.tvboxnow.com4、把虾、豆苗菜、柚子肉及罗勒叶放入大碗中，倒入之前调好的沙律汁，拌匀后即可享用。公仔箱論壇% [1 l4 x6 f. z4 N' W- d+ U
. o. [6 H' P' H* ]
2 }, V0 ~' M7 Z9 E# ]; V公仔箱論壇
0 b, F9 O4 s" b7 Y4 Pwww.tvboxnow.com地瓜的贴心建议：
) z7 o4 P0 M, T8 u! q公仔箱論壇1、豆苗菜焯烫后浸冰水可保持青翠的颜色，而虾焯烫后浸凉水可使虾肉嫩滑爽口
# r5 b8 R+ ?6 x. U4 Z# }" I. `& bwww.tvboxnow.com2、我做这道菜选用的柚子是泰国西施柚，其实换成国内福建的蜜柚也是一样，就地取材！只是不要使用有苦味或麻嘴的柚子来制作哟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ {3 N+ ]$ h& V
9 s- i3 q! f6 A6 ^
6 |* F- ~7 S# x公仔箱論壇
q7 k a' _- D9 g8 R; K3 r3、因为鱼露本身就比较闲，所以就不需额外加盐，如果您口重，那就变通变通。) p) q! f3 Q; Y: J
公仔箱論壇 ~, |6 K' \+ J4 F
 |
發表於 2009-4-19 05:13 PM
| 
