每次 飯 後 飽 到 撐 都 好 ， sweet tooth 朋 友 們 總 是 打 個 眼 色 嚷 着 要 食 甜 品 ， 兩 秒 前 還 說飽 到 食 唔 落 ， 見 到 甜 品 卻 雙 眼 發 光 ， 只 因 「 甜 品 係 用 第 二 個 胃 消 化 ！ 」 來 到 荃 灣 咁多 特 色 甜 品 ， 就 算 有 兩 個 胃 都 容 納 不 下 ， 計 我 話 ， skip 正 餐 淨 食 甜 品 都 值 得 ！
9 r2 U1 e0 A) Z4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 k* m) y! y( O( M! R
自 設 「 豆 腐 廠 」 即 撞 滑 喉 豆 花
- l0 k+ P4 y! ]1 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 [' U; o# }$ j2 G( E
■ 老 闆 凌 先 生 將 傳 統 豆 腐 加 添 新 意 ， 結 果 大 受 歡 迎 。( f, c2 K* v: E! D) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* Y# s* d" U3 ?% [* a
荃灣 人 氣 新 店 「 豆 腐 主 義 」 ， 無 論 甚 麼 時 段 ， 門 口 總 人 頭 湧 湧 ， 有 食 煎 釀 豆 腐 的 OL， 亦 有 買 新 鮮 豆 腐 的 主 婦 。 全 黑 裝 修 好 型 格 ， 一 洗 豆 品 店 老 舊 的 形 象 。 店 舖 黑 主 調， 就 連 油 鑊 中 煎 炸 的 豆 腐 竟 也 是 灰 黑 色 ！ 以 為 是 臭 豆 腐 ， 卻 不 聞 其 臭 。 原 來 這 「 黑豆 腐 」 ， 製 法 跟 普 通 豆 腐 無 異 ， 只 是 材 料 由 黃 豆 換 成 黑 豆 ， 豆 腐 白 臉 變 黑 臉 ， 豆 香更 濃 。 店 舖 人 氣 item 煎 釀 豆 腐 ， 面 上 薄 薄 一 塊 魚 肉 只 是 配 角 ， 主 角 是 底 下 的 三 層黑 豆 腐 ， 上 下 兩 層 煎 至 金 黃 ， 中 間 夾 着 嫩 豆 腐 ， 一 口 咬 下 ， 外 脆 內 滑 。 而 這 裏 的 木筒 即 撞 豆 腐 花 ， 香 甜 滑 喉 ， 是 店 舖 的 招 牌 甜 品 。
( M1 ]) D Y. U- t! c' Swww.tvboxnow.com0 `/ B4 ?! o' f; X/ _. ^
這 裏 的 豆 製 品 全 部 自 家 新 鮮炮 製 ， 「 好 味 的 豆 腐 ， 最 緊 要 新 鮮 ！ 」 老 闆 凌 先 生 話 ， 「 平 時 街 市 買 到 的 豆 腐 ， 由凌 晨 三 、 四 點 在 工 場 製 造 、 送 到 街 市 、 最 後 到 客 人 手 已 過 了 六 、 七 小 時 ！ 」 這 裏 廚房 設 有 小 型 「 豆 腐 廠 」 ， 師 傅 每 日 凌 晨 三 點 回 店 炮 製 豆 腐 ， 朝 早 七 點 就 有 新 鮮 豆 腐賣 ， 沽 清 又 會 有 新 貨 補 給 ， 真 的 看 着 師 傅 冇 停 手 ！
9 P* a K( Y7 t
# E- F, U1 K% s8 ^8 v" N2 xwww.tvboxnow.com黑 豆 豆 漿 $8 、 豆 漿 $6
6 ~! h/ V# a6 S/ \& o- jwww.tvboxnow.com $ G9 T$ E( y0 f' U/ F
除 了 黑 豆 腐 ， 也 有 黑 豆 漿 。 新 鮮 豆 漿 豆 味 重 ， 不 太 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 I8 B T6 U& O4 `- P
6 `, P& P' i+ S" l. |& `www.tvboxnow.com豆 漿 腸 粉 $9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( D9 |, K! z* P% [ T# O( R
* q: S+ f7 P0 @6 C以 豆 漿 代 替 米 漿 做 腸 粉 ， 質 地 較 實 ， 吃 時 慢 慢 滲 出 豆 味 ， 口 味 新 鮮 。
+ ]( L/ Q# f! G& ?www.tvboxnow.com3 B; U1 u+ R1 |* p0 H c
招 牌 即 撞 豆 腐 花 $253 ]4 l3 K- H% v( r) p- h
- J, n& C( O: O0 M; X' s* ]用 木 筒 盛 着 夠 特 色 ， 加 上 豆 腐 花 即 叫 即 撞 ， 真 的 滑 到 流 入 喉 嚨 。公仔箱論壇! p/ g6 n7 N R* J
" p: p: Q: Q h: m6 N* I/ z% @' T/ `公仔箱論壇煎 釀 豆 腐 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 `% {" R# o9 I# ^0 D" |# X1 B6 U
 , [' ]& t5 ]. j# J3 B
有 黑 、 白 豆 腐 選 擇 。 豆 腐 磚 有 三 層 ， 煎 得 外 脆 內 滑 ， 難 怪 成 為 不 少 食 客 心 水 。5 x8 m$ ], c& ~7 i" n
www.tvboxnow.com7 e) x: K1 _8 z4 e" `7 g' o
6 K& D7 D3 {0 r" \; |豆 腐 主 義 （荃 灣） 公仔箱論壇, @& v8 G( r+ h p9 j" N" z5 h9 ~- z# M
1 z6 x( W/ |) N甜 品 超 市 女 生 讚 嘆 心 機 千 層 花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" b6 X4 Z0 C7 ]/ i6 q9 L
( I5 l) {$ m7 W9 A■ 老 闆 阿 沛 好 有 創 意 ， 每 兩 個 月 便 有 新 出 品 。
5 K+ K5 E! H0 ^2 P# m. `
! ]- j c8 v' D( C( [www.tvboxnow.com數荃 灣 最 養 眼 的 甜 品 店 ， 非 沛 公 莫 屬 ， 一 個 士 多 啤 梨 千 層 蛋 糕 令 少 女 們 大 叫 「 嘩 ！ 好靚 呀 ！ 」 兼 流 晒 口 水 ， 蛋 糕 以 十 幾 層 超 薄 班 戟 皮 夾 着 忌 廉 、 栗 子 、 青 莓 、 曲 奇 、M&M's … … 足 足 14 款 口 味 ， 現 時 芒 果 當 造 ， 更 有 粒 粒 芒 果 肉 餡 的 超 多 芒 千 層蛋 糕 。 沛 公 另 一 王 牌 是 榴 槤 甜 品 系 列 ， 吸 引 好 多 榴 槤 狂 專 程 去 食 ， 像 榴 槤 蛋 撻 、 榴槤 甘 露 、 榴 槤 鮮 奶 布 甸 等 等 ， 現 選 用 泰 國 金 枕 頭 ， 到 下 個 月 果 王 大 釘 當 造 ， 味 道 更加 清 香 。 不 愛 榴 槤 也 不 怕 ， 沛 公 的 選 擇 多 如 甜 品 超 級 市 場 ， 果 凍 、 鮮 奶 布 甸 、 椰 汁味 腸 粉 等 數 之 不 盡 。 家 惠 顧 滿 $20 ， 加 $1 就 可 以 有 一 個 芒 果 布 甸 ！ 好 抵 ！& f. q4 _4 g3 L) e, G5 A1 S
) k( H% T) |( R$ k
全 士 多 啤 梨 花 千 層 蛋 糕 $280
" j1 e. y% }/ i8 b9 C6 a公仔箱論壇
( B+ x! o0 C y公仔箱論壇面 頭 足 有 一 磅 多 的 美 國 士 多 啤 梨 ， 十 多 層 的 班 戟 皮 夾 着 幼 滑 忌 廉 ， 做 生 日 蛋 糕 驚 喜 爆 燈 ！
! ~" q/ f5 a4 M* F, C' Bwww.tvboxnow.com8 ]# p# z9 b3 E! |
心 花 怒 放 $28
7 S" D- \- O, ?0 V( |" S
L1 ^- d' t. Y* V! lwww.tvboxnow.com以 呂 宋 芒 砌 成 芒 果 花 ， 班 戟 皮 下 有 芒 果 布 甸 ， 一 客 有 整 個 芒 果 的 份 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 v* @4 J6 O+ @- a& T9 f$ }
; M* a; K2 |) ~" ~0 T胚 芽 好 立 克 鮮 奶 布 甸 $12公仔箱論壇3 F, x4 E- A H! ]' Q2 E
6 x6 ]' u" f" L+ H3 P( @% I, p wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 濃 如 好 立 克 糖 ， 卻 不 會 太 甜 ， 好 多 小 朋 友 鍾 意 食 。
* K! m! W0 a3 s1 s5 s: jwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' [6 A+ u" V
脆 焗 榴 槤 酥 $28
+ P. |7 X' C/ r$ l' atvb now,tvbnow,bttvb
3 [' u3 s( N% Z" {) r公仔箱論壇即 叫 即 焗 ， 熱 辣 辣 的 榴 槤 更 加 香 滑 creamy 。
9 }" Z- G% }9 r4 B1 B9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B t z, E4 m+ ]$ f$ N* H4 D/ U公仔箱論壇
6 r' [, H" j6 h* swww.tvboxnow.com& r4 t+ m" a+ y
沛 公 甜 品 （荃 灣） www.tvboxnow.com" w4 a5 g; Y0 ]* X' b4 t" S- r* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 ^0 \$ W" r- E6 a5 H, T
米 芝 蓮 級 落 入 凡 間 creme brulee公仔箱論壇- g- s* @& e( `" m4 S
l7 r5 e. K# Iwww.tvboxnow.com■ 明 師 傅 曾 任 職 香 港 robuchon ， 經 驗 十 足 。2 x, d4 Y" c- d" e9 k) v4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 c( P6 F9 P- H& O
行過 眾 安 街 街 尾 經 過 這 小 店 ， 門 面 簡 陋 ， 好 易 走 漏 眼 ， 睇 真 啲 ， 裝 修 全 無 ， 居 然 有 米芝 蓮 級 甜 品 ?! 好 似 信 唔 過 。 事 實 上 ， 開 業 不 夠 一 個 月 的 明 師 傅 ， 在 網 上 已 累 積 不少 食 評 ， 全 部 一 致 讚 好 ， 憑 甚 麼 ？ 兩 款 王 牌 甜 品 ： 法 式 焦 糖 燉 蛋 creme brulee 、意 式 呍 呢 拿 奶 凍 panna cotta 。 焦 糖 燉 蛋 優 勝 在 忌 廉 比 例 重 ， 質 感 比 豆 腐 更 滑 ， 不會 見 到 像 蒸 水 蛋 的 蜂 巢 狀 ， 入 口 即 溶 ， 證 明 蒸 焗 的 時 間 掌 握 得 好 。 意 式 奶 凍 特 別 在不 計 成 本 選 用 原 條 呍 呢 拿 籽 ， 不 用 人 工 化 的 香 精 ， 有 些 唔 識 貨 的 客 人 見 到 一 點 點 黑色 還 以 為 發 霉 ！ 令 師 傅 哭 笑 不 得 。 一 啖 奶 凍 入 口 ， 濃 郁 奶 味 緊 貼 舌 頭 ， 濃 得 化 不開 ， 隨 之 而 來 的 是 淡 淡 呍 呢 拿 香 ， 難 怪 有 忠 實 食 客 為 了 她 連 續 來 了 10 次 ﹗ - j( L* f" n1 M7 \& ^/ N
小店 有 酒 店 級 水 準 ， 全 因 店 主 阿 明 資 歷 豐 富 ， 曾 任 職 香 港 米 芝 蓮 星 級 robuchon 、 海逸 酒 店 、 麗 嘉 酒 店 ， 相 信 有 危 就 有 機 ， 辭 工 開 店 將 酒 店 級 甜 品 帶 去 荃 灣 區 ， 堅 持 街坊 定 價 ， 份 量 卻 十 足 。 西 式 甜 品 外 ， 亦 有 創 意 生 果 撈 ， 以 「 紅 魔 鬼 」 等 球 隊 命 名 ，球 迷 來 到 為 表 忠 誠 ， 只 會 捧 自 己 支 持 的 球 隊 場 。
6 l- I( a* U# b; c公仔箱論壇公仔箱論壇; y$ c# Q6 z5 [: c1 I* c Y# e9 s6 L
法 式 焦 糖 燉 蛋 （ 配 鮮 雜 果 ） $24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l4 |7 R! N6 `7 |% K
 % x- Q0 u+ l- v3 p
面 頭 焦 糖 薄 脆 而 不 燶 ， 輕 輕 一 碰 已 裂 開 ， 比 中 式 燉 蛋 更 滑 更 香 ， 另 配 鮮 雜 果 ， 可 中 和 膩 感 。公仔箱論壇0 W' h' c; l$ D& z. e {: q
公仔箱論壇0 K4 z* X7 G9 J* C
意 式 呍 呢 拿 奶 凍 $21-$26
) C! N. X& U' E# a/ D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u, h g( |( Y- _公仔箱論壇用 原 條 呍 呢 拿 籽 ， 零 舍 濃 味 ， 宜 配 榴 槤 、 楊 枝 甘 露 、 芒 果 ， 與 酸 酸 甜 甜 的 士 多 啤 梨 最 夾 。tvb now,tvbnow,bttvb* a4 G* |( R# K3 ~" `) P
tvb now,tvbnow,bttvb. J$ s4 ` B8 P/ U
芒 果 黑 芝 麻 奶 凍 $23
) e% ?' g7 h! c" nwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j2 p9 t1 N1 ^ a, Z+ O9 K4 B
奶 凍 加 入 自 磨 芝 麻 粉 ， 芝 麻 香 撲 鼻 ， 奶 味 濃 郁 。
( H9 Q t: x* a' ktvb now,tvbnow,bttvb
# e. v! z& \7 |4 q. @+ X! k7 b: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 心 $26
, G- x0 k9 A5 G7 J4 W6 W% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J2 h8 i. |+ r) r8 @1 `tvb now,tvbnow,bttvb椰 皇 加 入 花 生 麻 蓉 湯 圓 ， 內 有 西 米 ， 清 甜 又 滑 。
; b: K: h4 b8 q* T u2 }8 ^8 _% Qtvb now,tvbnow,bttvb8 A" c2 z; z4 V3 o. d7 O+ C
鮮 雜 果 杏 仁 豆 腐 $24( g1 ?/ G3 S7 e# Q5 V
8 a: Q+ k4 O* W, @) J7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 嘟 嘟 配 雜 果 色 彩 繽 紛 ， 師 傅 話 配 木 瓜 最 正 。4 r5 p% y9 D* Q
0 d; [" V% _8 d, y5 G7 B
) t" B4 X9 N4 C5 A4 w. v
* v ?0 v" @: x6 ^) t$ I; N) o) F8 nwww.tvboxnow.com明 師 傅 （荃 灣）
- B, ^* F2 C8 a) V荃 灣 眾 安 街 136 號 地 下
7 @. G/ m4 h- L2 d6 Ewww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! I2 U- R, T3 Z! |# z
兩 啖 一 支 旋 轉 甘 露 Shooter
: j \1 Z" ]6 a) q2 j$ J6 v公仔箱論壇
; j% T% X: r$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F$ C- q* N) i. ?; I6 ]公仔箱論壇小樽 最 新 推 出 的 「 旋 轉 甘 露 」 ， 乍 看 似 Shooter ， 其 實 試 管 內 的 是 楊 枝 甘 露 、 火 龍 石榴 露 及 香 芋 西 米 露 ， 人 人 都 飲 得 ！ 鮮 黃 、 粉 紫 、 青 綠 色 彩 吸 引 ， 試 管 size 細 細 ，兩 啖 一 支 ， 試 晒 三 款 六 支 都 唔 會 太 飽 ！ 店 中 最 熱 賣 是 木 糠 豆 腐 布 甸 ， 負 責 人 羅 先 生話 ， 坊 間 的 木 糠 布 甸 味 太 甜 ， 他 以 豆 腐 炮 製 ， 味 道 較 清 淡 ， 更 切 合 現 時 港 人 偏 淡 的口 味 。 布 甸 上 碟 時 震 吓 震 吓 好 誘 惑 ， 忍 不 住 一 啖 入 口 ， 軟 滑 又 帶 濃 濃 豆 腐 香 ， 味 道不 太 甜 ， 唔 怕 吃 膩 。
* y. ^" t" t" m0 Z2 g/ o( gtvb now,tvbnow,bttvb2 ]" Q7 {! I* u5 Y& E
旋 轉 甘 露 $24
5 a D/ t) D" C% _3 I" @
' i* }- g5 B: Wtvb now,tvbnow,bttvb外 表 似 Shooter 夠 過 癮 ， 有 楊 枝 甘 露 、 火 龍 石 榴 露 和 香 芋 西 米 露 ， 三 款 味 道 六 支 奉 上 ， 兩 個 人 食 剛 好 。
, W* P7 M# E S( i8 R3 ~- b& t k. p
. d+ C! X! m3 }; R火 龍 石 榴 露 白 凉 粉 $22
: }" W) l5 } g! U4 o4 J5 E; D tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 T' T7 e+ k" ]6 b" D& T
蒟 蒻 加 椰 汁 製 成 白 凉 粉 ， 配 上 番 石 榴 打 成 的 石 榴 露 及 切 粒 火 龍 果 ， 味 道 清 新 。www.tvboxnow.com9 ^7 P, `1 H) \0 {5 B3 G) I; {$ J! q
) p" I* A. ?6 W" W" \3 @公仔箱論壇木 糠 豆 腐 布 甸 $16
! p& |. G$ {: r: ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 T/ P$ g3 t3 g
上 碟 時 布 甸 「 動 L 」 的 搖 搖 吓 ， 入 口 軟 滑 ， 豆 香 味 濃 ， 清 甜 不 膩 ！www.tvboxnow.com _4 @, k7 ], n( J( t- D
0 Z- L; e2 B6 O# Z! {. d: Q' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 樽 甜 品 屋 （荃 灣） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) f+ K/ r1 S6 e! c
& a: a7 O" f# {/ b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. P. C) z6 f2 X5 L
|
發表於 2009-4-21 02:34 PM
| 