[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 [, T- Z0 Q( P- u* x
蛋白 - 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s# c$ K4 [9 j2 L# r4 U4 ~$ `
薑汁 - 2湯匙, o$ A& O6 M5 H
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做法:公仔箱論壇$ O9 O6 w: d% F  I6 S. }& Z
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。公仔箱論壇1 |5 v+ `* ^- [, s6 I
2.        鮮奶加熱。www.tvboxnow.com6 T& U0 H' N$ Y! n- ]/ b$ C8 ~
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
! D. H" x4 y; s- \* b+ @6 A4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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