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[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅


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冰糖雞翅:
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1)雞翅洗凈,用牙簽紮點眼兒,用料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜蔥腌制至少1小時。
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2)鍋內少許油,煎雞翅至兩面金黃,盛出。
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/ _5 I6 y5 _7 X) ]www.tvboxnow.com3)鍋底油融化冰糖,放雞翅翻炒均勻沾上糖漿,加水與雞翅持平。公仔箱論壇* E6 w: M$ H9 T
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4)蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠,大火收汁即可!
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