% G* i- |, Z, @, @6 g* A# n包菜回鍋肉
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豬五花肉、圓白菜 www.tvboxnow.com% A$ K% X m* V% U. L/ l
2 C- n# U3 j, r輔料:青蒜 調料:
( f5 Q Q3 H# L; ?. J公仔箱論壇鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法: www.tvboxnow.com+ W" |6 s& S( c( B3 w
1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。 |