[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) + m: {5 I3 c  P' x! [6 I8 F5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： ( ]* H* F8 w" \, A1 U! t9 _www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V) N  O$ R: v/ E1 [: f 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 ( M' I9 o- H. I" o7 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料： 鹽、細白糖、香油少許   U  z' ~$ w, k% }( r 作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*   ~8 `! K! n4 }) a4 k' R : b1 [/ P) m+ ~( N* Stvb now,tvbnow,bttvb涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) $ K$ l3 [$ ^: G0 k* x

9 \* q2 A" Y4 n/ }% T. |& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y  }. k& y* d; O公仔箱論壇[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]