 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 |
_1 G6 X5 w7 C g! d- Y$ btvb now,tvbnow,bttvb | | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料： $ G; f4 _% ]6 @3 a8 Y4 o
6 x6 g5 B8 I# q+ I) E' }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶300克
* J" c8 R4 h+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯專用鮮奶油225克
# l+ b- T, L4 e$ h; I* o( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖55克 tvb now,tvbnow,bttvb3 s( U: c# d& D, ?5 E4 v( N
吉利丁粉7克
0 [* a( S6 I" X) y) Ztvb now,tvbnow,bttvb水35克
) J: H" y w. N- n2 k1 T Jtvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支
3 f5 d* E, {' F' A: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 公仔箱論壇+ z% D: a9 d5 o; v, p/ N
芒果〈肉丁〉1杯
$ m L8 M; G( q8 s0 d/ U柳橙濃縮汁1大匙 1 U; v/ K) r8 h6 ]: H q8 f
鮮奶油50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; P& I6 s- b8 o& M2 j# u
優格〈原味〉1大匙
- W- S1 h% o6 d/ k! R7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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