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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。公仔箱論壇  D2 S$ U5 Z7 f! k, v  M
材料:洋1/4個公仔箱論壇3 D; X( ~2 R; T/ t  m2 g
雞絲2
9 Y9 T6 P$ I" @! H公仔箱論壇紅蘿蔔1/4條# R0 v5 q( X: p. \8 H
白飯2碗+ L) ?8 T! X, j; V9 k
油2湯匙9 `2 X0 R* n- P: |+ W0 X, v( l

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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
' M( L" g  ]: z( L2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
2 [9 T( c0 h7 L* x+ ]) q3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
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調味:1.酒1茶匙
/ Y% f( A$ G0 e$ }; U" I公仔箱論壇醬油1茶匙* V2 n6 j, }) h' A7 n$ z
生粉1茶匙
  z7 p+ Y. G7 i' dwww.tvboxnow.com2.鹽1茶匙$ r0 c4 d) @1 n/ G! t
胡椒粉少許
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