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, O1 F' [ @ k" a+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b+ x1 W! g, y2 z
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| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
M. }* r, q& T4 R# _Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. ~5 q& B: l( u: g4 T. T9 M
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
/ ?, |0 d1 {/ [0 Q- A3 _tvb now,tvbnow,bttvb1. Mix beef with marinade.
( o( K. p- B1 g- C3 o$ x* L* k2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 公仔箱論壇5 k7 b0 V2 F- C4 B7 |
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙公仔箱論壇$ t0 M* h' v- ~4 _! i: A
Marinade： & y" z3 y' N0 x, y7 E4 |. ?6 ^
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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