[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介：	福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。, D. x" ?7 q* L6 |6 r# I: {. `
材料：	煮好的排骨1斤 : U( `0 Q4 m" \www.tvboxnow.com客家福菜48 _: Q( [. j7 ?" u0 \: y 苦瓜1條 ' x- a$ o2 o4 w( h3 f8 Mtvb now,tvbnow,bttvb方魚乾2 % t0 ^: d5 `& a& B7 k+ ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許 - K8 e. [; i! e! h水5碗 ; F; ^9 @5 q8 i9 ^$ {3 B. ?公仔箱論壇
製法：	1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。公仔箱論壇! j# x. @3 e4 g+ u0 F5 _$ g3 `. |* @ 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。