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7 g; ]/ j" t6 e+ G公仔箱論壇做法及步驟
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·原 料:www.tvboxnow.com& q6 Q W; [( P; D$ j% z
- T+ E% D) |+ F9 k6 X- _8 Y公仔箱論壇鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。www.tvboxnow.com# z' X2 V0 {. c9 c5 `* j$ O
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·操 作:
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1、將魚剖肚，洗淨肚裏的所有附着物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
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( f; F, m5 \% M. x& T( z5 p, uwww.tvboxnow.com2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。
6 u! x! ?* ~" D6 H8 L2 T, `% Ytvb now,tvbnow,bttvb 佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。公仔箱論壇6 B$ J- F. M9 P4 I/ j0 C8 H
佐料3、蔥切段。
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3、鍋内放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進鍋裏小火慢炒，炒至呈亮色後加入湯或水（水以淹過魚塊爲宜）。
1 R- P4 D7 b( l0 q5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 O! Y8 D0 d; t: }
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4、燒沸後改中火熬幾分鐘，然後倒入魚塊，煮7、8分鐘。
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" |5 _/ W, E3 L, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, \% M% S* y
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* ~; s+ b& C6 o0 Q, H: | ptvb now,tvbnow,bttvb·營養價值:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 d# d* A }( r* x* e
( o- w$ ?5 c* R2 _! h8 v公仔箱論壇鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目，爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域， |
發表於 2009-4-28 01:35 PM
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