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7 N2 Q- t" h( H- M7 V, ?毛血旺制作DIY:& e/ e) A2 w1 a
' ]* Y( ], A/ T# w2 ?' r公仔箱論壇1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)* E B- d% U) k, J$ O+ W u
% m0 ?: h* R; H% \, e3 E. _公仔箱論壇2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.: f! r! H0 g. Z% v
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.& H/ @1 U4 s0 |
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5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用.公仔箱論壇; _0 ]* o, n) t7 b6 ?' i3 g6 |
5 R L% M9 Y5 ]- ftvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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$ _2 O. m$ T5 j$ p) p9 y4 ]www.tvboxnow.com8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇# D% ~/ L* a9 W% c8 _2 q+ |& W6 k
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5 A$ V8 }! O' p! @+ E9 ?- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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