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[中式食譜] 毛血旺 有圖

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: o+ D3 Y# O4 p- [& \' h+ M: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% q# S. G1 ~- j& x! ~" l" ?
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8 e: a# [4 }3 V9 j毛血旺制作DIY:tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 ?8 z' e+ s: \0 N
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)tvb now,tvbnow,bttvb. x' O" e9 w3 H6 w

0 _* r# b% P. [" N公仔箱論壇2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.( `2 f) x' @; v% L

; U2 G" R  K& f5:黃豆苗洗淨備用.
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# U. [8 f: [$ [% P% J9 Z+ z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6:香菜洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! r" b$ x- B, ?% E2 U
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.% W4 @3 O2 P. V2 t
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.tvb now,tvbnow,bttvb4 I* F; i% P  V' O1 B
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!, g* T: y0 |9 I# H# S2 ^
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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