揀中 菜 最 頭 痛 ， 假 如 去 一 般 酒 樓 食 家 常 菜 ， 阿 媽 可 能 嫌 貴 ， 例 牌 對 白 ： 「 自 己 實 煮 得仲 好 食 。 」 所 以 話 ， 出 街 慶 祝 最 好 揀 啲 工 序 繁 複 ， 要 靠 大 師 傅 猛 火 候 炮 製 嘅 矜 貴 菜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 {. S( t4 r+ d6 k) H/ j
# `/ e& Z" [8 o- W- ftvb now,tvbnow,bttvb豪 得 起 食 鮑 參 翅 ， 不 妨 試 坊 間 少 見 款 式 。 帝 苑 軒 的 鴨 汁 大 排 翅 ， 用 老 鴨 熬成 濃 湯 底 ， 以 原 隻 勾 脊 翅 ， 自 己 發 水 焗 水 ， 慢 慢 用 刀 仔 刮 沙 去 皮 ， 都 唔 用 現 成 貨 。湯 底 味 濃 喝 得 出 鴨 肉 鮮 香 ， 絕 對 足 料 無 添 加 ， 即 使 廚 藝 了 得 嘅 媽 媽 都 一 定 鍾 意 。
3 v3 }4 t( ?6 h# q5 v( t公仔箱論壇
9 n1 [0 y' D. |
. C% h4 B) D5 V4 C/ y( j) B公仔箱論壇紅 燒 鴨 汁 大 排 翅 $638 兩 份 老 鴨 加 一 份 老 雞 熬 到 湯 起 膠 ， 濃 郁 濃 稠 ， 勾 脊 翅 入 口 爽 滑 ， 足 四 兩 ， 叫 一 客 同 媽 媽 一 齊 歎 都 夠 。
) b$ p4 s- X+ |. {; P2 k: E公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 H4 _' B0 |3 g5 Y0 m I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v3 G. c7 Q6 R
香 煎 琵 琶 燕 $288 雞 蛋 加 入 雞 湯 和 燕 窩 ， 先 蒸 後 煎 ， 蛋 夠 滑 ， 煎 過 亦 更 香 口 。公仔箱論壇9 K9 w% Z) e8 |
www.tvboxnow.com9 w9 a' O& n* y5 e) }( i
1 \' c$ L: I' X! v; o濃 湯 石 榴 蟹 肉 金 針 翅 $298 將 蛋 白 皮 煎 得 又 薄 又 滑 ， 最 考 師 傅 功 夫 ， 中 間 包 着 生 拆 紅 蟹 肉 、 兩 半 青 片 翅 ， 再 加 足 料 頂 湯 熬 ， 滑 溜 清 鮮 ， 正 。
) U9 g! t. u/ N9 L* E% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _& S8 K- P' b# ?! Qwww.tvboxnow.com $ Z+ I2 o5 d" @: A" l+ d6 @9 Y
公仔箱論壇& X8 V2 `1 Z/ q; n; k9 V" W$ b
4 I5 ^, ~$ G" ? V: u! T公仔箱論壇
9 k' `$ o% [0 z- A4 e7 e帝 苑 軒
! M6 f8 s: P, `/ D$ p供 應 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 10am-3pm ， 6pm-11pm
/ Y/ c% u1 N7 H: b' i8 Xwww.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $350www.tvboxnow.com3 i W [) E5 }6 _# C; g
泊 車 ： 晚 市 免 費 泊 車 |
發表於 2009-5-2 04:03 PM
| 