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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ {! H. s2 u) D6 b6 U3 j4 [
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙
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醃 料
% T6 r& M( E7 Z% p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許
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做 法 j1 w" C1 c4 Y3 Z
1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 www.tvboxnow.com5 L* s& |4 z, u: A
! ~1 p) G2 F' ?( e' ^: W& o8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 B0 S& {! s0 ?7 c
9 O5 c9 E* F8 h* u8 o! Q" R E3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。
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/ E* P4 a/ D/ z2 \2 q7 A) \4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: s' K& r, w$ K4 a" d
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2 b+ a8 X# n: D; T! E- V5 } 貼 士
* l$ u+ [- J( N8 S- X8 C加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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發表於 2009-9-11 09:11 AM
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