撰文：梁祖兒出版：2024-03-29
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經濟不景及北上潮，重創本港零售及飲食業。敍福樓集團主席黃傑龍昨晚（28日）在社交謀體上載旗下日式燒肉店、葵芳牛角Buffet一張「大單」，總額4.7萬元，「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336」，「今時今日簡直係再生父母感激非常」。
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黃傑龍在《香港01》電話訪問中表示，現時香港進入消費寒冬，收到客人消費4萬多元的單據已讓他感到雀躍；又認為香港市道差不能全歸咎到北上潮，反而現時香港的樓市、股市皆疲弱才是導致市民消費力弱的主因。不過，他對香港市道始終都有信心，認為未來美國減息將有助市民消費力上升，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」
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' L3 u& H8 m! X* G: u' ywww.tvboxnow.com葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝）
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8 f1 p. w3 h' Y: xwww.tvboxnow.com葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝）tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 p& G' u. k% P
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唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336，今時今日簡直係再生父母感激非常，無論係$78一個lunch定係$47336，我哋全體同事都非常珍惜你們每一單交易，因為每一單幫襯都代表多一筆港幣留在香港，多謝多謝6 {4 Q8 g1 g+ q& H. a2 T
敍福樓集團主席黃傑龍/ M6 k* l$ E3 n# g. o
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黃傑龍在昨晚在其Facebook專頁出帖文，附有集團旗下的葵芳新都會廣場「牛角Buffet」一張收據，款額共47,336元，一間公司聚會，一共有122人參加，人均消費388.2元。他在帖文寫：「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336， 今時今日簡直係再生父母感激非常」，亦感謝港人留港消費。
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2 V, T. n9 o! o% ]; r6 W' |tvb now,tvbnow,bttvb黃傑龍在接受《香港01》訪問時說，因見到有4萬多元的消費單據感雀躍，故特意出此帖文。公仔箱論壇% [, O1 v2 X( U& s. y9 {
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黃傑龍對集團旗下餐廳出現4萬多元的消費單據感雀躍，特意在Facebook出帖文感激他們在港消費。（黃傑龍Facebook）
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3、4月為餐飲業淡季 黃傑龍料結業潮持續一段時間
( {* D: x6 a% W7 m: l0 c. J& j* K9 @tvb now,tvbnow,bttvb黃傑龍指出，即使疫情已過，但香港飲食零售業的消費力仍「好疲弱」，「消費寒冬喺現實正發生」，不少餐廳想在農曆長假期，試驗究竟生意有否起色，「結果見到好多都無奈結業」，加上3、4月是餐飲業淡季，他預料飲食業結業潮都會持續一段時間。tvb now,tvbnow,bttvb" Q4 B1 b; y" f$ t) ]! M: X9 T
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他將餐廳結業形容為「魷魚游戲」，在消費寒冬下，餐飲業正上演一場淘汰賽，將劣質餐廳淘汰走，留低一些價格、食物質素、服務質素都較優勝的餐廳。他指本地餐廳可繼續發展香港飲食業具優勝的地方，如食品安全、食物選擇多元化等，「剩低落嚟嗰啲好嘅，相信會經歷到下一波黃金時期，可以見到好景」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 W3 c% T/ {# y# F3 G! f
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( d7 o8 R2 w1 L- s: ~$ H公仔箱論壇黃傑龍相信未來美國減息將有助提升香港市民的消費力。（資料圖片）tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 h& s( s4 {/ ?; f# B& r
& @9 p7 r+ b6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指北上潮非市道差主因 樓市股市雙失才導致市民消費力弱
: V5 ^# B W. ]7 X$ z ^& B8 E公仔箱論壇黃傑龍認為，香港餐飲業市道差，不能單單歸咎於北上潮和內地物價較低，「放假去旅行無可厚非，好難咁樣去講」，加上從來都是港人北上易，內地人南下難，因不少內地居民需持簽證才能來港，同時內地亦有管制錢財流動，導致北上流動較自由，港人好容易就可北上消費。因此他覺得港人其實一直都有北上消費，而香港內地物價差異「幾十年都係咁」。4 Q$ d# U2 \% B' @+ o. f$ \
' v& x; W: |( [# Z/ y3 D公仔箱論壇他認為現時香港市道差的主要原因為樓市、股市雙雙疲弱，「留得喺度嘅香港人，冇可能日日都北上，至少周日都喺到喇啩。」但因樓市股市差，市民消費都無從前疏爽，導致消費力在衣食住行上都比以前差，「而家個股市去到1997咁樣，叫啲人點消費啊？」相信寒冬終過去迎來復蘇時刻：經濟有起有伏) ^, T1 k+ w2 i, e; M7 [! _
* d) i5 l: [; d. C2 t2 n4 u$ |www.tvboxnow.com不過，他認為這消費寒冬終會過去，對香港未來經濟有信心，不少經濟學家分析未來美國會數次減息。他亦認為經濟有起有伏，現時香港在低谷，但總會迎來復蘇的時刻，「你話會唔會去得返2018年生意巔峰，我就未知嘅。」他稱會保持信心和希望，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」 |
發表於 2024-3-30 07:16 AM
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