小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
& O, T8 N% X' P' k* ?2 Z6 T; Vwww.tvboxnow.com頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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! b4 J: ]2 X# [7 v- ^) ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" k i1 X& H% ~; u' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 芝 士公仔箱論壇% a8 ^' C. F2 D0 s, U
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。: Z$ Q0 k; o6 x$ F" Q) L2 P
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* g0 I" p( | b Y2 ttvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果
: F. D4 j+ o3 I V用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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. T$ e8 e$ F/ h5 `) E8 k) H0 A, m伏 特 加 雜 果
9 i% r% n; B7 Z/ H伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇/ M9 _7 N( C5 M" B7 ?7 X9 j# G
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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+ G0 t! B% \$ T+ A C {燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ Y, l8 i9 K3 L( ?$ z4 i
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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: T* W! G2 I' F9 o+ S& itvb now,tvbnow,bttvb零 糖 零 脂 雪 糕
* V5 i+ N) E% I! e' kwww.tvboxnow.comGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z% ^+ z# ~1 Z: \; W+ a1 X1 Z
( S7 U0 D& Y2 R& w0 F, {意 大 利 北 部 口 味
0 q/ y! L! u5 x e) b7 F/ k( ~8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ： " D3 @$ X# \' X! m
單 球 $20
% ^+ ^# f: d! f9 J2 L3 ^雙 球 $28. @8 l! w' z! i# e+ b
三 球 $35
9 J/ g5 i8 ~7 B2 }" X. n9 F- k, rwww.tvboxnow.com珍 寶 裝 $42
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1 g' a: r) W3 w+ j. k: P8 K公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） www.tvboxnow.com' _- A4 l' T/ n( b5 U8 s/ Q& e
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下www.tvboxnow.com/ i7 e( z6 B0 _
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由 綠 茶 到 和 牛 味公仔箱論壇' ^3 E& E4 T% _
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻www.tvboxnow.com% R. ?( o) a$ z) O; R& g: X. n
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。% \2 J, E9 U% \) S" V# {: {
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澳 洲 燕 麥 餅
9 X+ |! d! |) F$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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( i$ n; B& I. L4 n' P公仔箱論壇) Y7 Y* Z u8 j M3 D3 S7 @
話 梅
% N+ U6 [# w) o: etvb now,tvbnow,bttvb話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。www.tvboxnow.com- G3 @+ J5 d' r, o5 M
0 M4 u+ p9 G7 Y8 H5 g/ w+ s u2 O公仔箱論壇8 ^5 }! K3 u2 I; }+ [
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54& H( A- d9 h' y2 m9 j4 N
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果www.tvboxnow.com2 E- r) {5 T8 q
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。/ m/ T0 F3 s& P$ S' O7 n
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& R g- F7 ?# L: \各 款 雪 糕 價 錢 ： 6 r- U+ e* H2 Z q6 z5 V6 @: o
單 球 $28
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三 球 $68
3 Y3 q. q1 i: S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 球 $88
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* y/ E- q9 R: o1 s5 T! Ytvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
8 G" J! f C6 } E8 H% ] |
發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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