小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
5 n$ [( Y1 x, C) Y頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士5 Y/ q3 \# g! c, j9 D6 |! q V
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。公仔箱論壇5 |# [: O7 S0 a0 x
7 N+ x7 A4 c4 v8 k7 v" xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( \# G0 g! b5 e, \$ c
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無 糖 芒 果
4 E1 ?7 b& d L, \tvb now,tvbnow,bttvb用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' G& A% F' k" p9 W
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% X4 S9 Y1 }5 {$ H8 K" Otvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果www.tvboxnow.com! I0 q: I8 [" a" i7 B( q
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。www.tvboxnow.com. u( J( V/ M b! M( ?- U! g% U z
; z' P1 ]6 J3 B# s8 _* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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搖 滾 朱 古 力
8 _$ v0 m, R) Z. g! s/ C2 p: q A呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。( {2 u" {2 _3 e" R
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪* s/ T6 }: t. ~% `/ ]. V3 i% Z5 }
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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零 糖 零 脂 雪 糕
6 y# j5 U1 F* p2 E) z/ H6 ~tvb now,tvbnow,bttvbGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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0 k6 ]( B" N0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 北 部 口 味tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 j1 T9 X* Q
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。www.tvboxnow.com- k5 X3 z; }1 c5 r+ h }; H
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 ; j, y1 }3 j9 n8 e4 m1 L
, m/ _$ i! p$ D各 款 雪 糕 價 錢 ：
9 m: G l1 C( j單 球 $20, @ _7 y' |9 E) V% ?. F
雙 球 $28
$ k% P! p; R. P! ^' T2 C& J; }公仔箱論壇三 球 $35
" p% Q* H$ d9 ^8 q- Y+ R0 I8 u珍 寶 裝 $42www.tvboxnow.com/ m" X5 s8 N. o6 y& `6 }$ L3 q
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 3 ~% D9 o) x; p
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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( z0 V, _0 e& N9 j) `4 Z: \由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb: n6 s, ]5 U7 D2 [& b" `% |
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。" B7 S" ]' t' q* N
: v8 a y. S+ g" z) H. j; h公仔箱論壇
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黑 白 芝 麻
7 ^2 M1 U M2 n$ _+ C; U$ _7 V. [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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( J6 \3 s2 Q/ }2 T& n/ Q& o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 燕 麥 餅tvb now,tvbnow,bttvb' a+ B1 @( J) H% s
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。公仔箱論壇/ O0 f- c" A' O, t& U
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話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 R4 i+ `+ b
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。www.tvboxnow.com+ [8 u( A. ~( S
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
! t4 T% P. C% \ L' q' k4 P% S) ewww.tvboxnow.com芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果www.tvboxnow.com5 u% a# |' s6 G! t5 Q1 t# j. ] q
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
) ^, V8 u- H- j4 X- m/ Mtvb now,tvbnow,bttvb單 球 $28 ( i( I) |9 e9 O3 x
雙 球 $48 U% o1 J% G/ {- d
三 球 $68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& U" ?$ Q# `1 a y" z; O1 g
四 球 $88
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5 N8 h7 Z5 N' l- N% ytvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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