日式肉捲:5 j0 O) s2 o$ a3 Z! G
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 s% `$ F' r3 N+ d# n2 U) Q9 N$ o
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日式烤肉醬:$ x g6 m1 I$ F0 S k- y
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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6 \; C6 r8 z6 Y6 Y5 ~9 htvb now,tvbnow,bttvb[做法]
* L. F* G2 ?$ C- [9 e% v日式肉捲:
7 m- g; o) ]( ^裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..www.tvboxnow.com6 k. m7 W* K' Y/ E9 N! Z _# |
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..www.tvboxnow.com( G$ }0 U2 x2 z. v
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, G- n9 R4 n9 |$ C
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...公仔箱論壇" U/ W* _+ E1 k! O/ h
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日式烤肉醬:
9 [- i2 b# h) @7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...tvb now,tvbnow,bttvb l; r0 R/ X$ J* c
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 M7 c0 p2 k" Q
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
' b# Q& v# l$ {3 I1 z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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