菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇# J l# M. J3 G$ K$ }9 ~) e- V$ a
( h$ ^2 W5 x! E/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：tvb now,tvbnow,bttvb& L1 c K/ w" X7 w J0 J
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
; E/ s) V! F4 o* v公仔箱論壇2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z* x _8 ~% }. ?$ w( G5 ~' \6 A
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
* M: t' e% C- L4.起鍋前放入韭菜即完成。
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/ v X& v( H% Wwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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