菜名: 鹹湯圓
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; l L$ O1 y3 P) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 # B& N: f8 \9 i0 |4 ^4 k
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:www.tvboxnow.com" V0 t/ I. p6 M; S# A8 Q/ p
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb% s) I4 t) S9 i3 P f$ M. d
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。+ u2 y' {8 O/ p5 d* _0 O, E
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
! f! \, ^$ F1 J/ N$ }0 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。+ O, }5 n# x4 w5 [5 i2 u
, K1 r5 O5 N) e5 R' V[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |