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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 www.tvboxnow.com6 c! X+ s3 c3 ^& p6 r2 D8 q4 o

( h3 j* k7 v: \公仔箱論壇材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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8 i9 s7 Q) ~, v2 }, g4 i公仔箱論壇調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
9 u3 D/ t" `- H7 E+ P4 M+ s2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]) o+ d  e* |; P
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
; b( Q. ?0 \+ c) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。
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- V" ~! `* v/ s1 E[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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