 www.tvboxnow.com7 {. L" m# B% C% A8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 _' E- L7 I
材料：. u h. r. `" W- h2 y9 }) y q9 S
# d' R9 J/ ]" Q, I1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南豆腐4塊（南豆腐不是老豆腐，也不是很嫩的内脂豆腐，軟硬度是兩者之前的哦），豬絞肉70克 新鮮香菇100克 薑，蒜蓉各1茶匙 玉米澱粉30克 水澱粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 s& B6 c o! ~: j8 s2 N
9 A3 y4 S; A6 u7 z
調味料a：4 A1 u$ a" R. g/ J
8 r4 ?7 c- m# ] x生抽1大匙 ，蠔油1茶匙，砂糖1/2茶匙 高湯或清水（1杯）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ G. j! R2 C" H8 m; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E2 w5 m. L H% O& Q
做法：: u, O7 u3 d4 h5 B9 _$ Z
. ~2 [% a& A& I% b
1.南豆腐對半片薄，切成小方塊狀。www.tvboxnow.com& K1 p& p9 a$ ~8 Y( w
. d& x! L/ R0 }
- `( Q, i: q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ K' a( @# |% c3 g) w
2.準備30克玉米澱粉，讓豆腐兩面粘上澱粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, V5 r; [: D0 q, m5 T
' ^: B4 q6 Q! a9 T9 c2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
b0 {' U* B( R- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- H$ m: }' f; n1 ]' S
3.平底鍋内燒熱油。
8 B ]8 G, b1 p( } Q& Y公仔箱論壇公仔箱論壇0 d/ J2 f: r6 z3 h# Z9 W5 O% o7 `5 ~
 8 b0 u% T, ` Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. E4 e9 |; p. \, Q+ E
4.薑沾好粉的豆腐，粘上全蛋液。
+ B) s9 ]5 {0 y- i mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]/ P3 `7 |5 d4 ]; S. u0 k
" z: x6 W* f0 |/ i8 Bwww.tvboxnow.com
2 j% N: q$ I) U& j! ]5.每粘好一塊，放一塊下鍋裏煎。煎好一面再反面煎。
* Z z; r- V3 `% I/ i! E( C- P公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 e" L+ C) C" Q* q
 公仔箱論壇- P( P2 q% C1 ^7 f4 m% }$ X; ^9 y
tvb now,tvbnow,bttvb# f0 H Q& U1 r. `% A1 P, |
6.最的粘剩下的蛋液也不要浪費，都倒到鍋裏煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 Z+ W: l& X
8 ?2 |3 W4 ^' c! ^9 @" r( uwww.tvboxnow.com
/ j0 o! ]4 U' ]% l公仔箱論壇/ l9 v4 r2 y( Z) r# E2 G
7.直至豆腐兩面都煎至金黃色。
8 C2 q1 F9 P7 rtvb now,tvbnow,bttvb4 m4 K _( |) l- z- ]0 ?$ u
; |/ U4 G; i0 \6 I5 o! O( w
. m4 Q' s$ f# _8.另起一鍋，冷油放入薑，蒜蓉爆香。
" c% k" l, x- i5 }$ i1 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb q5 H' ?# ]0 Q, _: L# o
# x1 D# p% p) t, A7 J. itvb now,tvbnow,bttvb7 P# c& B9 o6 f9 I) g8 ^
9.放入豬絞肉末炒熟。
6 t+ r% Q: J5 h4 L5 U7 Nwww.tvboxnow.com
6 Y5 I( S) \2 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* t, W6 Z# o, d
tvb now,tvbnow,bttvb( V, K% H# P0 R7 L7 o# @5 l
10.再放入切片鮮香菇略炒。
* ]' I& [; b" M7 qtvb now,tvbnow,bttvb
6 j$ H ]& E! i( d/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d" V$ s2 w3 t' p! c/ K- s* y( A4 [$ |公仔箱論壇
. c0 E# N( G& G11.放入煎好的豆腐，倒入高湯1杯及調味料a，用中火煮。
0 f. p. K1 G/ d5 R4 k0 K) ]tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 N3 \; t! l
7 x% I4 l. U6 t- C0 h* P6 v. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- m+ v0 m& @9 U/ G
12.煮至水收至一半時，倒入水澱粉芶芡，撒上蔥花即可。
g) {- g, ]- b- c/ U' {$ f! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* T4 W' H Z; v& r* t
. t5 ~4 g# r% U7 c, E* {4 d公仔箱論壇* e' R# z. R2 |: U! Z
更多豆腐的做法>>
7 {& R# _0 d+ Q8 U公仔箱論壇
) K1 e# v p/ k! B9 H公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-12 05:53 PM
| 
