• 牛仔骨 -400克www.tvboxnow.com" G8 w$ q* p3 O! E4 f/ x
• 蜜糖 -3湯匙1 [. p6 S8 g/ a$ S: E% u) u* a
• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) c4 D, f4 o* _; y. Q' c3 |
• 青、紅椒各 -1/2個
* y8 V/ ^* j2 Y+ u- o公仔箱論壇• 蒜茸 -2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 i; B' \; y6 |$ d. a5 e( k4 P
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• 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" Y% M7 o- a2 h9 c" p
• 梳打粉 - 1/3茶匙; x) p: T; }5 r& b
• 水-1 湯匙
m! v) z4 }3 h+ Z7 s4 z公仔箱論壇• 生抽-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 j& c( i# z1 w
• 糖-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# e6 u3 v9 q# O/ R1 V' m! `
• 生粉-1 茶匙0 V3 b0 w0 D0 w! b& g k. c8 r
• 麻油及胡椒粉-少許 * I7 T3 b' G( R' _
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& K# Y x0 C5 j0 R2 Ntvb now,tvbnow,bttvb• 水 -3 湯匙
- S/ M7 s$ U/ d$ A. n: {4 t• 生粉 -1平茶匙公仔箱論壇: \8 @/ M7 l* j$ X4 h: C
• 生抽 -1 茶匙 u* V" m, S, _7 t/ z( V- W6 @
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1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。5 y( m3 b; M4 T
2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 % p; W" m( \4 z0 I
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。公仔箱論壇1 M @& U% b: E9 r }3 m0 n
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
; a5 P8 K" J( @. a" t' o& }9 U5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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