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9 `% n; [: M0 W; V 材 料
- i: [5 J% g* d8 j8 T% {- ?tvb now,tvbnow,bttvb淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量
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做 法
: ]- I& y9 M2 F3 @- o1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。
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3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 ， 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 改 用 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; K* R) n9 f" p( Z4 L, } s
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貼 士
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發表於 2009-5-14 02:05 PM
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發表於 2009-7-31 01:23 PM
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