【材料】
7 a( M- Q/ }" Y! O. V2 a$ s0 M白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 B' f% W$ i c Y) [: L' g
實肉鹹魚一
8 K! S2 c; }( M8 E0 f; q: l6 k雞扒一件/ N: r3 [6 E2 D7 M( J0 E* w. `
西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ ?7 s, ^# A' k3 R; B9 j
雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 t' ^4 F2 V6 a& U" L( d5 v5 z
青豆四湯匙公仔箱論壇& o$ h! r, R6 I) B
蔥粒三湯匙
* ?* ` a: k' T* ]3 I薑粒二茶匙
2 W$ G& \' g; H火腿二片(切粒)/ ~$ J$ K6 A, `8 R1 [/ N' n C4 c
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【醃料】
" v: `7 a3 ^; a( f* Y5 o" d2 e' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
5 K) p# t6 U' a% l! x+ n* C砂糖半茶匙
$ h/ n5 j2 _- Zwww.tvboxnow.com生粉一茶匙www.tvboxnow.com5 o& P" g U0 A4 Y
胡椒粉四分一茶匙
2 S9 I2 O/ \) }$ M0 m公仔箱論壇生油一湯匙公仔箱論壇& N! ^# U: K6 T* w+ z& \
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【炒飯調味調】
* `# [4 O0 k; v% I公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
3 S% x, f: g/ n2 O8 j' w' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙公仔箱論壇. j- S8 \5 O% g) K4 P) p( e; w
清水一湯匙
2 H9 \+ B4 w" A& ?3 H5 f9 L公仔箱論壇公仔箱論壇! A( [: ^# }" H7 E, U
【做法】
3 r* j7 t* d* d" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。 p! S$ v: w9 a) O0 t) v, Z5 i/ B
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 s# o6 E( J I
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。公仔箱論壇7 C) o' }2 `* W1 ]9 T. x
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb! N( r4 D$ T% x! K+ A
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
8 u. s9 P, B6 Z+ I0 O$ ^) p: G+ d公仔箱論壇(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。www.tvboxnow.com, U' A: s- |/ @' h8 B# G5 ]
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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