【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- w* b' a: \+ |" c
石班尾一斤
+ v4 Y2 E# D) X/ @" D8 ?9 z$ m: F煎香蒜頭八粒公仔箱論壇' [5 H9 t6 [" u+ u
煎香薑片八片' o9 S& c- H, H: d) a7 J( z
豬肉鬆一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j- @8 k# k8 u S: P
蔥粒半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* r) _3 z y
芫茜碎四分一杯
. Q+ j1 D6 P( u4 `公仔箱論壇! F% u% Z( k2 u/ g+ `7 F# i
【調味料】
' T8 H% L5 p, M) g9 F6 Nwww.tvboxnow.com檸檬汁三茶匙公仔箱論壇; u$ d2 H, B: s( s% y
幼鹽半茶匙
7 v \0 j: G; D& Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
6 x4 |, m9 m# C胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇" a" ?. o4 I! k. h4 K9 C
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【汁料】
) A! L6 c' D ]* z- _公仔箱論壇清水一杯半www.tvboxnow.com% _$ D" S ?" F) g$ H: e
汁二湯匙
' u3 P7 d: m0 J- |' z茄汁二湯匙
9 P% O" n2 S' G6 ?# Z" |9 q" |鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# w- _! w; y/ `) _* w
生抽二茶匙
. P: u0 w% X* @. N砂糖半茶匙
7 t$ o$ L+ |0 j) L/ h麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& H. ?7 b9 z7 v3 ]6 [' J
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 E \* n: p3 J% j
K% Q* Z G# C- Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】% c$ u* k. }' |
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
, [* c' ^/ f/ l' \5 P: v. G! N(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。公仔箱論壇& o5 [; _3 S7 l9 a; i
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
# [& F5 o4 _* l% j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。0 G( t* R5 X! u: ?6 m) K! B
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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