【材料】, d; h6 @ s% ~+ K' n
石班尾一斤
/ K, r+ n, s2 b" Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒
' E( g- h" i1 q- o6 F/ E- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片八片
$ L# [- L# {4 z7 A- k: q* o9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉鬆一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: P2 W. E: Y, b+ I: @
蔥粒半杯www.tvboxnow.com% W% K; m5 p' v) C8 {5 h& Z/ k
芫茜碎四分一杯公仔箱論壇$ q- Q3 ]9 q8 C0 }3 g0 V
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 _9 p `% o9 G( I
檸檬汁三茶匙公仔箱論壇2 [8 c7 r% ` T9 N- u# q6 @
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: H: m; b% z5 r6 \
麻油半茶匙
3 F' c8 N, C8 ^9 ^5 A; _# d+ U4 p公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
* |+ _8 C* O6 ?& D% w7 v9 Q, K公仔箱論壇
" @# m0 P/ \( m+ I1 w( U" Ptvb now,tvbnow,bttvb【汁料】www.tvboxnow.com& g0 ^/ N' d8 J& h4 C# c
清水一杯半
& T/ x3 h9 Q, L( M4 K% ]2 n汁二湯匙
2 g7 `* t5 W6 P' t7 \ s公仔箱論壇茄汁二湯匙
X9 j+ c. C0 D2 J公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙www.tvboxnow.com' {( i: z: L* u m8 C+ N
生抽二茶匙公仔箱論壇 I# z3 X+ l$ n4 ]" i3 A
砂糖半茶匙
) h* W, ?% U' |$ a/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
3 @, R$ d/ Y9 l. q6 R2 ^公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. R8 W7 h/ a7 [( b% B6 N
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
5 d/ H. S: D0 N& c9 g. K( `- H9 Iwww.tvboxnow.com(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
) R4 O K2 S( B3 X(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。www.tvboxnow.com( K: k) }9 S n4 {' Y8 ^$ j5 |
(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
" p n- L4 y9 |) E1 C(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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