2024年6月6日週四
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# z; o+ [1 L7 t% F5 ]0 N1 \* h公仔箱論壇連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐
' ?3 x( M6 P Z) A- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w0 I& B; g5 k2 @2 b; D
今年以來全球餐飲業向低價策略，薄利多銷發展，中美兩國均出現形形色色的「窮鬼套餐」；想不到向來生活水平高的香港，近日亦驚現「窮鬼經濟」。
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4 m1 D. u: M! Q3 w公仔箱論壇有網民發現，連鎖粥品專門店「海皇」，近日推出了快閃限定套餐，一共四款粥品，包括艇仔粥在內，於晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前。
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晚餐30元吃到飽
3 s3 a% ~ s; z: i' l6 d7 D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日兩餸飯30至40元，如今30元可以就買到三款粥品食到飽。除了10元一碗粥外，早前尖沙咀亦出現過88元火鍋，據報「方」字頭火鍋，近日也推出了98元一人火鍋套餐，單價跌破百元。若二人消費埋單計算，在傳統大商場打邊爐，竟然約200元便可以落樓。tvb now,tvbnow,bttvb* n, e# O+ s4 y
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* S% B; J- D8 i1 _; }& \# I) ^www.tvboxnow.com艇仔粥晚上8時後只售10元，引起網絡熱議價格至少回到10年前4 W8 B I5 m( Y' }9 [5 ~5 G
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Costco熱狗餐價格不變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 G. ?9 S6 j% e
全球在滯脹風險環境下，「窮」是全球趨勢，暫緩加價甚至減價格保銷售屢見不鮮，例如美國連鎖儲倉式超市Costco，其CFO近日終於承諾1.5美元的熱狗餐價格不變，免遭消費者離棄；美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客，隨後Burger King也跟機推5美元「窮鬼套餐」，價格戰亦步亦趨。tvb now,tvbnow,bttvb! `2 _" f6 N# c F7 S3 G# R. f- B
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% V4 H6 @; |) Z) J% X) y7 R7 |美國麥當勞推出5美元超值套餐吸客 (Los Angeles Times via Getty Imag)公仔箱論壇/ v0 M7 k% u) u3 n, R5 V! z
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內地快餐店流行10元餐tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 h4 l' [8 ?* U/ R" k- G( C
至於中國內地，北京食肆南城香也推出「3元吃飽」自助早餐飲品任飲成為市場熱話，據報該品牌晚上火鍋僅售19.9人民幣，一般零錢也夠支付。另邊廂百勝中國旗下必勝客亦推出WOW披薩，人均消費貼近薩利亞，聲稱「便宜就是王道」。tvb now,tvbnow,bttvb$ O* a+ f& `+ S9 ]* B
' P6 C! w% t! v0 E3 b% A7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現時內地快餐店基本上10元以下就能吃飽，例如肯德基有9.9元人民幣漢堡餐、麥當勞有10元選2件窮鬼套餐、全家8.8元早餐、德克士9.9元堡卷炸雞餐等等，在中國賣咖啡也不能超過10元，賣早餐則大多20元或以下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 m& _$ g J# x% H
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北京食肆南城香推出「3元吃飽」自助早餐
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3 V$ Z" g* i0 ~* l- U) F# b( a$ ~, ewww.tvboxnow.com恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間 (Bloomberg via Getty Images)tvb now,tvbnow,bttvb% s7 f a+ K+ G0 _* G/ K I/ }( ~
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「窮鬼經濟」或意味資產價格調整
% n2 A- l) s3 k2 E( \根據市場分析，「窮鬼套餐」是以貼近成本價銷售的方式攻佔市場，最終要將人流與知名度化成盈利—長遠品牌溢價與加價空間。現時所見的「窮鬼」背後，大多屬有實力的連鎖店品牌為主，這些連鎖店甚至會將廣告宣傳的預算用作減價成本，直接以價格加強競爭力。www.tvboxnow.com+ G! K8 h4 z$ J' C9 n6 G' D
: A5 }3 q* N9 t6 V" P公仔箱論壇之不過「窮鬼經濟」長遠會對消費者心理會微妙影響，如果窮太久，要加價收復利潤就更難了。本港「窮鬼經濟」背後，則可能意味資產價格調整，早前恒隆董事長陳啟宗形容「人人身處地獄」，預言香港零售租金只有下降空間。生意額屬業主的「收割」重要指標之一，如此看來，「窮鬼套餐」的出現，可能就是資產價格調整的先聲？ |
發表於 2024-6-7 10:26 AM
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