1 ^% w5 G2 r6 D* S. X% |
( D0 [: F4 ?+ ~2 \8 c; ]
4 ~2 k) l, n) k" w6 o: f公仔箱論壇材 料
9 |3 H2 o8 S6 E! P3 K鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許
7 P. F6 O$ l5 C! H3 g
& a9 |! ^* p: e# a: I8 `9 {$ `& `9 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法: }3 M7 F! k" W
1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 ， 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 ， 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。
, @6 H! U5 |1 ]$ H/ O# U公仔箱論壇
8 i, f/ V/ w- J, h. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 ， 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 ， 串 成 U 字 形 。
, u& @$ i/ c% @: |" Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 P- ?3 J- L* U8 l/ q3 Z. [
3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 放 入 魚 骨 ， 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。 0 A2 c M$ G" {; y
tvb now,tvbnow,bttvb3 x% u" P5 v% D( Z1 s
4. 魚 肉 撲 上 葛 粉 ， 放 入 滾 油 ， 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 ， 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。 9 O# j/ A6 \, `" N
( e6 s) S% `2 S) {' r公仔箱論壇5. 把 魚 骨 上 碟 ， 取 出 竹 籤 ， 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 u+ e% ~. R3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 n$ I2 m" b) `8 Y8 \
6. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 ， 加 入 柚 子 醋 ， 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 ， 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。/ o# y6 X5 G) H6 `) ?+ l$ Q7 `0 R
1 M/ ]' W) C) B |' a# ]
 www.tvboxnow.com+ T& j, F" l2 [: j# d
tvb now,tvbnow,bttvb+ L% N& j K& \9 D5 J
 公仔箱論壇6 j9 t* f4 T2 c# t$ b
www.tvboxnow.com U2 z9 n% m7 r) K! P L# o
* c+ J% q2 r5 a$ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& o5 |1 B0 [- `- i; C( S
貼 士
5 k* ^1 y( Y/ U5 W公仔箱論壇鰈 魚 很 薄 身 ， 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 ， 否 則 很 易 燶 。 |
發表於 2009-5-20 02:15 PM
| 