[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：公仔箱論壇8 u1 W6 m8 |9 ]
主料：小米250克
7 L) Y4 U8 I: e9 q公仔箱論壇辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克2 V: a0 _; ]; q
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
7 i1 l/ b$ a% d7 {- [公仔箱論壇五香甜沫的特色：
# W* k% b1 G8 {* r- D; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
* ]4 n+ ~5 v0 owww.tvboxnow.com五香甜沫的做法：www.tvboxnow.com3 H5 z$ d% a0 I6 e2 \9 T8 i6 d5 F
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
7 `  a0 l0 _8 r$ [' _7 ]2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
5 K( L# j- X! n9 l% c  }tvb now,tvbnow,bttvb3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。公仔箱論壇0 V0 g# E. x* @3 O$ x5 s6 H* f
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。