[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
4 d4 }7 E1 l* s0 w公仔箱論壇主料：小米250克公仔箱論壇9 y6 C- i; w3 R- Z
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克公仔箱論壇: }: T% X0 y6 T8 ~( F; m; w+ {/ H" R
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N2 @+ x: f* p: R% [
五香甜沫的特色：
! a- ~2 x0 P& n# I1 y7 q/ twww.tvboxnow.com此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
7 s7 N3 V0 m, }$ h3 ywww.tvboxnow.com五香甜沫的做法：/ h5 q! A+ R9 c2 V$ u: o3 J$ T
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。tvb now,tvbnow,bttvb# L8 L" q) X3 B, g' q
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。公仔箱論壇1 \9 q. f& w9 b! j
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
, p( i" P8 [' w( \7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。